في فرنسا، هناك قصور، ومتاحف، وِأَثَارٌ لحضارات الغَالو-رُومَانية، ومبانٍ Art déco، وكنائس قوطية... كل هذه المواقع الرائعة تفتح أبوابها خلال أيام التراث، في 19 و20 سبتمبر 2026. أيام التراث هي يومان من الزيارات والاكتشافات تتيح لنا استكشاف والإعجاب بكل كنوز منطقتنا.
لكن التراث يمكن أن يتخذ أشكالاً عدة... في فرنسا، قد يظهر أيضاً كـ رغيف خبز. وسيقول الفرنسيون جميعاً: الخبز الجيد ليس فقط جميلاً كالمعالم، بل ألذّ مذاقاً وأشدّ حضوراً!
لا شيء يبعث على الدهشة، إذاً، من مشاركة الخبازين في أيام التراث 2026. وبالتحديد، نقابة خبازي باريس الكبرى تفتح لنا أبوابها يوم السبت 19 سبتمبر. نتجه إلى جزيرة المدينة لاكتشاف المهنة الضرورية للخباز. زيارة شهية ومفيدة في انتظار الصغار والكبار. فيما يلي برنامج اليوم.
المقاعد كاملة: ورش تعريف الخبز للأطفال
بمناسبة أيام التراث الأوروبي، يفتح نقابة خبازين منطقة باريس الكبرى أبواب مقرها التاريخي في قلب باريس يوم السبت 19 سبتمبر، في تجربة غنية مخصصة لاكتشاف مهن صناعة الخبز والحلويات الحرفية.
تأسست النقابة عام 1801، وتعد واحدة من أقدم الجمعيات المهنية الحرفية في فرنسا. وهي وريثة أكثر من قرنين من التاريخ، تواكب تطور مهن الخبز والحلويات مع الحفاظ على نقل وتثبيت مهارات الحرفيين التي تشكل جزءاً من التراث الفرنسي. وتبرز مساهمتها في تعزيز ثقافة رغيف الخبز ومهارات الخبّازين اليدويين، المدرجة في التراث الثقافي غير المادي لدى اليونسكو.
أما يوم السبت 19 سبتمبر، فسيُسَتَقبل الأطفال مجاناً في مسار تعليمي تفاعلي صُمم خصيصاً لهم. ضمن مجموعات صغيرة، سيستكشف المشاركون مختلف مهن الخبز والحلويات عبر سلسلة ورش عمل يشرف عليها مهنيون من القطاع. كما ستُرفَق الجولة بمواد تعليمية لتعزيز الفهم والتفاعل.
برنامج اليوم يتضمن:
• جولة موجهة في المقر، تتخللها جدران فنية ولوحات وأدوات قديمة لاكتشاف تاريخ الخبز؛
• تَشكيل الخبز لتجربة لمس الممارسات التقليدية للحرفيين؛
• صنع كوكيز من بداية التحضير حتى الخبز؛
• اكتشاف تقنيات تزيين الشوكولا؛
• مقدمة في الوجبات الخفيفة لفهم أساسيات تغذية متوازنة؛
• لعبة أدوار لاكتشاف مهن البيع في المخابز بشكل مرح وتفاعلي.
من خلال هذه المبادرة، تسعى نقابة خبازين باريس الكبرى إلى أن يطلع الجمهور على تراث حي اجتماعي وثقافي، مع إشعال اهتمام الأجيال الشابة بمهن الخبز والحلويات الحرفية.
شروط المشاركة : محدودة بـ 50 شخصًا - مجانًا | الحجز إلزامي - -
الجدول الزمني: السبت 19 سبتمبر 2026 - من 09:00 إلى 16:00
هل أثارت لك هذه الزيارة شهية لاستكشاف المزيد؟ اكتشف التراث الغذائي لباريس وإيل دو فرانس خلال عطلة نهاية أسبوع أيام التراث.
أيام التراث 2026 في باريس وإيل دو فرنس: أماكن تذوق لا بد من اكتشافها
فخر فرنسا لا يقتصر على تاريخها فحسب، بل يمتد إلى مطبخها الغني والمتنوع، وخبراتها الطهوية المعترف بها في جميع أنحاء العالم. في 19 و20 سبتمبر المقبلين، بمناسبة أيام التراث 2026، احتفلوا بهذا التراث الشهي واكتشفوا أماكن الذواقة في باريس وإقليم إيل دو فرانس. [اقرأ المزيد]
التواريخ والجداول الزمنية
في 19 من سبتمبر، 2026
مكان
نقابة خبّازي باريس الكبرى
7 Quai d'Anjou
75004 Paris 4
مخطط المسار
الأسعار
مجاني
موقع رسمي
journeesdupatrimoine.culture.gouv.fr
أيام التراث 2026 في باريس وإيل دو فرنس: أماكن تذوق لا بد من اكتشافها
