بمناسبة عيد الفصح 2026، اختارت نيا ميتير رمز الفراشة ليكون عنوان مجموعتها الربيعية التي أطلقت عليها اسم بين الانفجار و الزهر. الشيف من راهو، التي تم تكريمها بلقب أفضل خبيرة حلويات في العالم عام 2023 من قبل الاتحاد الدولي للخبز والحلويات، ثم مرة أخرى في 2024 من قبل لجنة أفضل 50 مطعم حول العالم، تقدم إبداعات من الشوكولاتة يمكنكم العثور عليها في متاجرها في باريس وإلى ضواحيها، خاصة في Printemps du Goût في الدائرة التاسعة وSamaritaine في الأولي. هذا العام، مصدر إلهامها هو عالم الكائنات الحية، والتجدد، والمصنعين للتلقيح، حيث تركز ضمن مجموعتها الخاصة بعيد الفصح على هذه المواضيع.
القطعة الرئيسية في المجموعة بلا شك هي بيضة الفقس (139 يورو)، وهي عمل فني محدود الإصدار يرمز إلى الفراشة حديثة الخروج من شرنقتها. قشرة الشوكولاتة الداكنة ماييان ريد 70% من هوندوراس من Xoco Gourmet مغطاة من الداخل ببرالين اللوز والصنوبر، مع رقائق من اللوز المحمص تحيط بها.
تظهر قطعة من الشوكولاتة بشكل فراشة مصنوع من الشوكولاتة المذابة بلمسة نهائية من اللون البرونزي، وتتمدد أجنحتها في القمة. في الداخل، تختبئ بيضة صغيرة من هارموني، وشوكولاتة بيضاء، وحليب، ومريرة، بالإضافة إلى كراميل مع جوز الهند المغطى، وقطع من الشوكولاتة المقرمشة، وقطع صغيرة من بذور دوار الشمس. يزن كل ذلك حوالي 1.3 كيلوجرام، ويصل ارتفاعه الإجمالي إلى 30 سم عند فتح الأجنحة. إنه قطعة مثالية سواء كانت هدية أو زينة قبل أن يتم التهامها بكل لذة.
وتتوفر المجموعة بعدة أشكال وأحجام لتلبية مختلف الميزانيات والرغبات. تتزين بيض عيد الفصح (25 €) المصنوع من الشوكولاتة السوداء أو بالحليب بزهور صغيرة تشبه تاج الربيع، في لمسة لطيفة على التقليد العيدي. أما بيض هارموني (من 14 إلى 36 € حسب الحجم)، فتستخدم قوالب بطابع آرت ديكو، وتحتوي على غلاف مملوء بمركز من حشوة المرانغ مع اللوز والبندق، ويمكن اختيارها بحجم صغير أو كبير، وبشوكولاتة داكنة أو بالحليب.
التحلية فلوراشن، المتوفرة بحجم فردي بسعر 10 يورو أو للحجم الجماعي الذي يكفي من 8 إلى 10 أشخاص مقابل 89 يورو، تعد بلا شك من أكثر إبداعات المجموعة تميزًا. تجمع بين بسكويت مع قشور البرتقال، ورغوة بافاريز مع توت شوتشو الأخضر من تر لكم دي إكزوتيك، وكتلة كريم من أوسمانثوس، وكريمة مخفوقة مزينة بزخارف زهرية مع نكهة فاكهية. وتكتمل القطعة بواسطة حشرة فراشة من الشوكولاتة على شكل طبق. خيار رائع لتقديمه كهدايا لمحبي الحلويات المعاصرة والراقية.
للذواقة الذين يودون مشاركة الحلويات، هناك أيضًا فريتشور دي باك (12 يورو لعلبة وزنها 190 غرام)، وهي مجموعة من الأسماك الصغيرة والجمبري والسلاحف المصنوعة من الشوكولاتة الداكنة والحليب والبيضاء، والتي تندرج ضمن تقليد فريتشور عيد الفصح. وتُكمل مجموعة بيض النور (36 يورو لصندوق يحتوي على 24 قطعة من الحلوى) بابتكاراتها الصغيرة من التراميسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة بنسبة 62%، مع غبار برونزي.
تتوفر المجموعة من 25 مارس إلى 29 أبريل 2026. وقد بدأت عملية الطلب المسبق. يمكنكم استلام الطلبات مجانًا من عدة نقاط بيع، منها: السمراتين (9 شارع العملة، باريس 1)، وبيرينتان دو جو في الطابق الثامن من هوسمان، على 59 شارع كۆماران، باريس 9، بالإضافة إلى هوليس ديزيسي بيليزيكي ومختبر ديليكاتيسيري في إيسي لي مولينا (92)، وكذلك في روييل في لا روشيل بالمخبز فورنيل، وعند باييات، مخبز نينا ميتاير الذي كانت بداياتها فيه كمساعدة خبازة. كما يمكنكم اختيار التوصيل عبر ساعي توصيل في باريس وبعض البلديات المحيطة، مباشرة عبر delicatisserie.fr.
رأيْنا: تجمع هذه المجموعة بين عشاق الشوكولاتة الفاخرة والفضوليين بشأن الحلويات الإبداعية. حلوى فلوريسون مصممة لمن يبحث عن شيء مميز بدلاً من بيض الشوكولاتة التقليدي. أما بيضة الانفجار، فهي قطعة فنية تجمع بين الجمال والتميُّز، وتعد هدية فاخرة لهواة جمع التحف الذين يملكون القدرة على الاستمتاع بها.
إكتشف أيضاً:
شكولاتة وبيض عيد الفصح لعام 2026 غير التقليديين في باريس، اختيارنا لأبرز الإبداعات الفريدة
اكتشفوا شوكولاتة وبيض عيد الفصح المميزة، إبداعات لذيذة وجميلة وغير تقليدية يمكنكم الاستمتاع بها بمناسبة عيد الفصح 2026. [اقرأ المزيد]
هنا تجدون شوكلاتة وبيض عيد الفصح لعام 2026، من إعداد أمهر الطهاة ومنتجي الشوكولاتة في باريس! [اقرأ المزيد]
التواريخ والجداول الزمنية
ال 25 من مارس، 2026 في 29 من أبريل، 2026
مكان
مطبعة دو غوت
64 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
وصول
مترو شاوسيه دانتان - لافاييت (الخطان 7 و9)، هافر كومارتان (الخطان 3 و9)، أوبير (RER A)، هوسمان - سان لازار (RER E)
الأسعار
Oeuf signature : €139
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
delicatisserie.com
شكولاتة وبيض عيد الفصح لعام 2026 غير التقليديين في باريس، اختيارنا لأبرز الإبداعات الفريدة
حلويات وبيض عيد الفصح لعام 2026 من صناعة الحلوانيين والشوكولاويين في باريس، اختيار أفضل الحرفيين
