سين سان دوني: أين يوجد أفضل خبز باغيت تقليدي 2024 في المقاطعة؟

تُقام كل عام العديد من المسابقات لمكافأة أفضل الخبازين وصانعي المعجنات في منطقة باريس الكبرى. وفي الآونة الأخيرة، فاز أحد الحرفيين من منطقة "أوت دو سين" بجائزة أفضل خباز في منطقة باريس الكبرى.

هذا الربيع، يكشف اتحاد الخبازين في باريس الكبرى عن تصنيف 2024 لأفضل خبز باغيت فرنسي تقليدي في منطقة سين سان دوني. وقد جذبت المسابقة، التي أقيمت في 22 مارس في حرم كلية الفنون والمشاريع في بوبيني، عددًا كبيرًا من المشاركين. لكن واحدة فقط تمكنت من الفوز بالجائزة الأولى لأفضل خبز باغيت تقليدي في المنطقة 93. كان مخبز تانجارفا في بوندي. وقد فاز بالمسابقة في فئة"أصحاب الأعمال". مكافأة جيدة للخباز إبراهيم بن عدي من تانجارفا الذي جاء في المركز الثالث في مسابقة العام الماضي.

لا ميزون سوهير في نويزي لو جراند ومولان دي سان أوان في سان أوان سور سين في المركزين الثاني والثالث على التوالي.

وفي فئة"الموظفين"، فاز ماتيو غوسناف من "ميزون سوهير " بالمركز الأول، يليه علي دغويج وعبد العزيز بن عدي، وكلاهما يعملان في مخبز تنجارفا في بوندي.

وأخيرًا، جاء فارس نجعي من مخبز أو فايم جورميه في المركز الأول في فئة"المتدربين".

• اقرأ أيضا
• سين-إي-مارن: أين يمكنك العثور على أفضل خبز باغيت تقليدي 2024 في المقاطعة؟
• أين يمكنك العثور على أفضل خبز الباجيت والخبز المخمر في باريس؟ الأماكن الجيدة التي نحبها
• ماذا يوجد في باريس هذا الأسبوع في الفترة من 6 إلى 12 مايو 2024: نزهات مجانية أو رخيصة

لجميع الذواقة في الخارج، اطلعوا على نتائج نسخة 2024 من كأس أفضل خبز فرنسي تقليدي في سين سان دوني.

Trophée de la meilleure baguette de l'meilleure baguette de tradition française de la Seine-Saint-Denis، قائمة جوائز 2024

فئة رواد الأعمال

1. إبراهيم بن عادي من مخبز تانجارفا / 70، شارع أناتول فرنسا، 93140 بوندي
2. بابتيست سوهير من دار سوهير / 13، شارع دي باس هورت، 93160 نويزي لو غراند، فرنسا
3. إسماعيل لالج من مولان دي سان أو ان / 2 ساحة الجمهورية، 93400 سان أوان سور سين، فرنسا

فئة الموظفين

1. ماتيو غوسنافي من ميزون سوهير / 13، شارع دي باس هورت، 93160 نويزي لو غراند، فرنسا
2. علي دجويغ من مخبز تنجارفا / 70، شارع أناتول فرنسا، 93140 بوندي
3. عبد العزيز بن عادي من مخبز تنجارفا / 70، شارع أناتول فرنسا، 93140 بوندي

فئة المبتدئين

1. فارس نجعي من مخبز أو فيم جورميه / 27، شارع شانزي، 93320 ليه بافيلون سو بوا
2. ليفيا تامي من ميزون سوهير / 13، شارع دي باس هورت، 93160 نويزي لو جراند، فرنسا
3. ساهو هاجير من مخبز تانغارفا / 70، شارع أناتول فرنسا، 93140 بوندي

تهانينا للفائزين وجميع المشاركين!