إضاءات شارع الشانزليزيه 2024 من مطعم لورييه، مطعم الشيف مافروماتيس

مع حلول سحر عيد الميلاد تدريجياً في باريس، تتزين العاصمة بألف لون متلألئ. في يوم الأحد 24 نوفمبر 2024، سنكون في الصفوف الأمامية لمشاهدة الإضاءات التقليدية في جادة الشانزليزيه! نعم، هذا العام، يستعد أجمل جادة في العالم للتلألؤ بألف ضوء، ونحن نقدم لك فرصة مشاهدة هذا المشهد الرائع أثناء الاستمتاع بقائمة طعام يونانية شهية من إعداد فريق الشيف أندريا مافروماتيس في مطعم لورييه.

إذا كنت ترغب في قضاء عطلة تذوّق الطعام اليوناني والمتوسطي دون مغادرة باريس، توجّه إلى الشانزليزيه وجاليري لافاييت على وجه الدقة. هنا، افتتح الطاهي أندرياس مافروماتيس مطعم "لورييه" وقاعة شاي يتميز، مثل عناوينه السابقة، بالمطبخ اليوناني.

على الأطباق، يعيد لورييه النظر في الأطباق الكلاسيكية الرائعة لهذا التقليد القديم في الطهي. تعطي قائمة الطعام، التي تتغير بانتظام، مكان الصدارة للمنتجات الموسمية. وعلاوة على ذلك، وكضمان للجودة، فإن جميع المنتجات المستخدمة يونانية المنشأ، باستثناء المنتجات الطازجة - اللحوم، والأسماك، والفاكهة، والخضروات.

• اقرأ أيضا
• العروض الجيدة لهذا الأسبوع في باريس وإقليم إيل دو فرانس، من 8 إلى 14 ديسمبر 2025

سحر الكريسماس قادم إلى لورييه!

عشاء استثنائي

"إضاءات الشانزليزيه

72 يورو للشخص الواحد

***

حلومي مشوي AOPكريمة شوربة اليقطين مع قرفة القرفة، الكستناء مع عسل الخروب، الجرجير الطازج

أو

كونفيت الباذنجانمع الأعشاب العطرية، كونفيت البصل، خضروات موسمية مشوية، صلصة الخل البيتيزي، بهار الريحان

أو

ثلاثية الأخطبوطالمزيديأخطبوط، دولماديس، كافيار الباذنجان

****

سمك القاروس المشويبالزعتر الليموني والبطاطس بالزعفران والبطاطس بالزعفران والسمبوسك والسمفير، وعصير إكليل الجبل الأخضر

أو

حنطةمطبوخة مثل الريزوتو، روبيان مشوي في الأوزو، خضروات مشوية بالبصاق، مربى الريحان

أو

سيخ من دجاج مزرعة العلامة الحمراء متبليقدم مع الخضروات الموسمية مع الفلفل الحلو المدخن وأرز بيلاف بالصنوبر

****

معكرونة إيجينا بالفستق الحلبيبالفستق الحلبي والفستق الحلبي وعصير الحمضيات بنكهة الورد

أو

بسكويتأوبيرا ميتاكساجوكوند المنقوع في شراب القهوة ميتاكسا، كريمة الزبدة والقهوة، غاناش بالكراميل

لورييه في غاليري لافاييت: رحلة الطهي اليوناني من إعداد الشيف مافروماتيس
اكتشف مطعم لورييه، مطعم الشيف مافروماتيس اليوناني الأنيق في غاليري لافاييت الشانزليزيه الذي يُعتبر بمثابة قصيدة للمطبخ المتوسطي. [اقرأ المزيد]

إطلاق إضاءات عيد الميلاد في الشانزليزيه 2025: ما تحتاج إلى معرفته!
متى ستقام إضاءات الشانزليزيه في باريس هذا العام 2025؟ نكشف لكم عن موعد الحدث القادم الذي يعلن عن وصول روح أعياد نهاية العام إلى أجمل شارع في العالم. وأقل ما يمكننا قوله هو أن هناك جديدًا في البرنامج. [اقرأ المزيد]