رأس السنة 2027 في «فولي غروس»: عشاء وعرض للفروسية برفقة العائلة

تتيح Folies Gruss اختتام العام على مائدة عشاء ليلة رأس السنة، قبل الاستمتاع بعرضها للفروسية. وتناسب هذه الصيغة خصوصًا العائلات الراغبة في الجمع بين وجبة احتفالية والموسيقى وفنون السيرك في نزهة واحدة. يسبق تناول الطعام العرضَ: يستمتع الزوار أولًا بالمائدة، ثم بحلبة العرض.

تُضفي العروض التمهيدية أجواءً مميزة خلال العشاء، مع فقرات فنية وموسيقية بين الطاولات. بعد ذلك، يتوجه المشاهدون إلى المقاعد المحجوزة حول الحلبة. وفي هذا الموسم، تستقبل الشركة الجمهور في فضاء جديد مغطى ومدفأ، بتجهيزات صوتية وإضاءة وتصميم مسرحي متجددة.

يأتي هذا العمل في قالب كوميديا موسيقية فروسية واستعراضية. ويضم العرض خمسين حصانًا وفنانين وأوركسترا تعزف مباشرة، وتتخلله لوحات فروسية وألعاب بهلوانية وموسيقى. وبعد التحية الختامية، يتيح اللقاء بالفنانين إطالة أمد النزهة. وهكذا، يضع البرنامج الوجبة والعرض اللذين تتقاسمهما العائلة في المقام الأول.

على المائدة، تبدأ قائمة ليلة رأس السنة بالشمبانيا والمحار. ويُقدَّم كبد الإوز مع التفاح المطهوّ بالسكر وكمأة الصيف وفطر الشيتاكي المشوي؛ أما الديك المحشو بالفطر البري فيُقدَّم مع البطاطا الحلوة وطبقات من الخضار. وتُختتم الوجبة بحلوى الأوبرا. وللأطفال قائمة خاصة تضمّ كوردون بلو محضّرًا في المطعم ودبًّا صغيرًا من المعجنات.

• اقرأ أيضا
• أفضل الأنشطة والعروض خلال الأسبوع من 2 إلى 8 نوفمبر 2026 في باريس وإيل دو فرانس

قائمة طعام ليلة رأس السنة 2027 في Folies Gruss

المقبّلات
شمبانيا ومحار

الطبق الأوّل
كبد الإوز المتبّل، تفاح مطهوّ بالسكر، كمأة صيفية وفطر شيتاكي مشوي

الطبق الرئيسي
ديك حبش محشوّ بفطر موريل، صلصة غنية، بطاطا حلوة شهية وميلفوي من الخضار

الحلوى
أوبرا سيغنتشر MOF والنعناع الفلفلي

المشروب
نصف زجاجة ماء

قائمة طعام ليلة رأس السنة للأطفال

الطبق الرئيسي
كوردون بلو منزلي: فيليه دواجن مقرمش محشو بقلب من جبنة الشيدر الذائبة، مع بطاطس مقلية وسلطة صغيرة طازجة

الحلوى
دب طري: موس بالفانيليا، وكعكة بالكاكاو، مغطاة بالشوكولاتة بالحليب

المشروبات
مشروب غير كحولي من اختيارك ونصف زجاجة ماء

[article|bloc=1]

هذه الصفحة قد تحتوي على عناصر مدعومة بالذكاء الاصطناعي، المزيد من المعلومات هنا.