تابل بينجا، وجهة سفر الشيف بيير سيو في أفريقيا

يصطحب الشيف بيير سيو ضيوفه في رحلة استكشافية عبر أفريقيا باستخدام تقنيات ووصفات من المطبخ الفرنسي. تزاوج دقيق يمكن اكتشافه في مائدة بينجا.

Table Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snacké
Table Penja - Amuse-bouchesTable Penja - Amuse-bouchesTable Penja - Amuse-bouchesTable Penja - Amuse-bouches
Table Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaiseTable Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaiseTable Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaiseTable Penja - Asperge, oeuf parfait, hollandaise
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Table Penja - Carpaccio de tête de veauTable Penja - Carpaccio de tête de veauTable Penja - Carpaccio de tête de veauTable Penja - Carpaccio de tête de veau
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Table Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snacké
Table Penja - Noix de veau rôtie façon MarengoTable Penja - Noix de veau rôtie façon MarengoTable Penja - Noix de veau rôtie façon MarengoTable Penja - Noix de veau rôtie façon Marengo
Table Penja - Risotto de fonioTable Penja - Risotto de fonioTable Penja - Risotto de fonioTable Penja - Risotto de fonio
Table Penja - Ile flottante moringaTable Penja - Ile flottante moringaTable Penja - Ile flottante moringaTable Penja - Ile flottante moringa
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Table Penja - Glace poivre vertTable Penja - Glace poivre vertTable Penja - Glace poivre vertTable Penja - Glace poivre vert
Table Penja - Fraises et verveineTable Penja - Fraises et verveineTable Penja - Fraises et verveineTable Penja - Fraises et verveine
Table Penja - Glace basilic pourpreTable Penja - Glace basilic pourpreTable Penja - Glace basilic pourpreTable Penja - Glace basilic pourpre
Table Penja - DécorationTable Penja - DécorationTable Penja - DécorationTable Penja - Décoration
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Table Penja - DécorationTable Penja - DécorationTable Penja - DécorationTable Penja - Décoration
Table Penja - DevantureTable Penja - DevantureTable Penja - DevantureTable Penja - Devanture

الأحداث

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يصطحب الشيف بيير سيو ضيوفه في رحلة استكشافية عبر أفريقيا باستخدام تقنيات ووصفات من المطبخ الفرنسي. تزاوج دقيق يمكن اكتشافه في مائدة بينجا.