كلودين: السندويشات البسيطة على الطراز المتوسطي التي تتناغم في الحي الحادي عشر
كلودين لا تقدم مجرد ساندويشات عادية، بل تقدم “سلويدويش” — تحية لثمار اللحوم المطهية ببطء. في هذا المطعم المستوحى من المطبخ المتوسطي، يصبح لحم الضأن الذي يُطهى لمدة ثماني ساعات قصة عائلية... وإدمان حقيقي!
Claudine لا تقدم فقط ساندويتشات عادية، بل تقدم « سلودويش »، إشارة إلى لحومها التي تُطهى ببطء لمدة طويلة. في هذا المكان ذو الطراز المتوسطي، يتحول لحم الخروف الذي يُطهى لمدة ثماني ساعات إلى سر عائلي... وإدمان حقيقي!
