يقيم الشيف الحلواني بيير هيرمي نافذة بيع مؤقتة مكرسة بالكامل لآيس كريماته وسوربيتاته في غاليري لافاييت لي جورميت Le Gourmet، في الدائرة التاسعة من باريس، من 2 يوليو إلى 2 سبتمبر 2026. ذهبنا لاختبار بريوشاته المثلجة غير المسبوقة، ومخاريط بحليب نباتي، وكُرات الآيس كريم بنكهات شهية للغاية.