دليل ألبان الجبن الإرشادي

ليه هاليس دي إيسي بيلتوكي، قاعة الطعام وسوق الذواقة في إيسي ليه مولينو

على ضفاف نهر السين في إيسي-لي-مولينو، أفسحت ليه هال إيفل الطريق إلى ليه هال دي إيسي - بيلتوكي، وهو سوق ضخم تبلغ مساحته 1000 متر مربع وقاعة طعام للذواقة ترحب بك من الإفطار إلى العشاء في جو احتفالي. ستجد هنا مجموعة من 20 من الحرفيين والتجار الملتزمين للغاية، وجميعهم مصممون على تقديم أجود المنتجات.

فروماجيري دي مو سان فارون (77): جولات بصحبة مرشدين وأسرار الإنتاج والتذوق

في قلب مدينة مو (77)، يفتح لك مصنع ألبان سان فارون للأجبان أبوابه في قلب مدينة مو (77) للقيام بجولات غامرة بصحبة مرشدين في أرض بري دي مو PDO وبري دي ميلون PDO. خطوة بخطوة، سيُظهر لك الحرفيون الدراية التقليدية وراء كل جبنة. من خلال العروض التوضيحية ومقاطع الفيديو التعليمية وتذوق الجبن، انغمس في عالم الجبن البري الذائب في فمك واستمتع!

قبو الأجبان والنبيذ المصدر: أجبان ونبيذ حيّة من مصادر مثالية

تم افتتاح Source مؤخرًا في الدائرة الحادية عشرة، وله وجهان: من ناحية، متجر أجبان يكرم الأجبان ذات المصادر المثالية، ومن ناحية أخرى، قبو نبيذ يعرض النبيذ الحي والطبيعي والعضوي والحيوي. كل ذلك مع بعض النصائح الجيدة!

فروماجيري لير، مصنع ألبان الجبن الإبداعي في باتينوليه

مع قبو النضج الخاص به، فإن معمل ألبان الجبن Lyre هو متجر الجبن المبتكر والمبدع في منطقة باتينوليه.

قصر دو فروماج يصل إلى باريس، 1500 م2 من السعادة

انتبه لعشاق الأجبان: سيتم بناء قصر الأجبان في قلب باريس في عام 2025، حيث سيتم بناء قصر الأجبان الذي تبلغ مساحته 1500 متر مربع في قلب باريس.

مهرجان AOP للمأكولات والثقافة يعود إلى مسرح لو سنتكاتر في نهاية هذا الأسبوع

مهرجان PDO هو حدث 2024 المخصص حصريًا لـ 51 نوعًا من الأجبان والزبدة والكريمات الفرنسية المحمية بتسمية المنشأ! يتضمن البرنامج أسرار الإنتاج، والتذوق، واكتشاف خبرات منتجي أجبان PDO والعروض التوضيحية على إيقاع عروض الطهي والعروض الموسيقية.

لا فروماجيري دو لوفر، أجبان فرنسية عالية الجودة، وصناديق للنزهات وشطائر يمكن تناولها معك

فروماجيري دو لوفر هو المكان المناسب لمحبي الأجبان الجيدة، ويقع على مرمى حجر من السامريتين. في القائمة: أجبان فرنسية مختارة بعناية، وصناديق للنزهات وشطائر الجبن لأخذها معك!

بيير لاشيز، معمل ألبان جبن مونبليو ومطعم الراكليت الذي يقدم كل ما يمكنك أكله

هل ترغب في تناول كل ما يمكنك أكله من الراكليت؟ إنه يحدث في ألبان ومطاعم الجبن في مونبليو! هذه هي فرصتك لاكتشاف "بير لاشيز"، معمل الألبان الجديد في مونبليو الذي يقع على مرمى حجر من بير لاشيز!

مصنع ألبان جانو للأجبان في جوار: قم بزيارة أحد آخر المنازل التي يتم فيها إنضاج جبن البري في المزرعة

هل تشتهي الجبن؟ اكتشف مكاناً لا يزال يتمتع بمذاق العام الماضي. على بُعد خمسين كيلومتراً فقط من باريس، يقوم مصنع ألبان جانو للأجبان بإنضاج جبن البري منذ عام 1895! مرحباً بك في واحدة من آخر منشآت إنضاج الجبن المتبقية.

فريسكوليت، متجر البقالة والأجبان في الجنوب الغربي في بيجال

في Frescolet، متجر البقالة والأجبان في بيجال، يمكنك اكتشاف أفضل ما يقدمه الجنوب الغربي: أجبان مباشرة من المنتجين، وكذلك منتجات البقالة الرائعة والنبيذ العضوي والبيرة العضوية وكبد الأوز وكاسوليه والمربى والعسل.