فعاليات يوم الخميس: أمسيات تذوق الطعام ومجموعات الدي جي في مطعم لو دالي، فندق لو موريس

في قلب فندق "لو موريس" المرموق، يحوّل مطعم "لو دالي" نفسه مساء كل خميس إلى معبد جديد للحياة الليلية الباريسية. ابتداءً من الساعة الثامنة مساءً، يبثّ كبار منسقي الأغاني الطاقة الكهربائية في هذا الموعد الأسبوعي الجديد، حيث تتناغم الكوكتيلات مع "الكوكتيلات" و"المقبلات الشهية".

تحت الأضواء الخافتة والظلال الراقصة لمطعم لو دالي في فندق لو موريس، ستكتسب أمسيات الخميس جاذبية جديدة أكثر إثارة من أي وقت مضى! اعتبارًا من مارس 2024، ستصبح الأجواء الهادئة للقصر الشهير في شارع ريفولي مكانًا للقاء أسبوعي يجمع بين فن الطهي والموسيقى مع لمسة من الغرابة.

من الآن فصاعداً، في أيام الخميس من الساعة 8 مساءً، ستحلّ مجموعات الدي جيه محل أمسيات الجاز التقليدية. وفي كل أسبوع، يتولى فنان مشهور من عالم الموسيقى الكهربائية قيادة الدفة ليقدم أحدث المقطوعات الموسيقية المطلوبة. منذ اللحظة التي تنطلق فيها النغمات الأولى من الطاولات الدوارة تملأ القاعة طاقة نابضة بالحياة تجعل الرواد يتمايلون حتى نهاية الأمسية.

بعيداً عن الأجواء الاحتفالية، يظل فن الطهي في مركز الاهتمام. تحت قيادة الشيف "كليمونتين بوشون"، تكشف قائمة الطعام عن مختارات من النكهات الموسمية المصممة للمشاركة والاحتفال بها في صحبة جيدة. تتضمّن قائمة الطعام محار بريتون الفاخر، وفطائر القريدس الشهية، وسمك السلمون المدخّن اللذيذ، وكونفيت كبد البط الذائب بشكل رائع. ولا ننسى بطاطس سوفليه سوفليه البطاطس التي لا تُفوّت وهي مقرمشة للغاية وهي رقائق البطاطس الفاخرة الجاهزة للتغميس بصلصة الكبر والليمون اللذيذة.

لمرافقة هذه الوليمة من "التاباس" الاستثنائية، تزدان الكوكتيلات بفروق دقيقة دقيقة بقدر ما هي راقية. وعلى طاولتنا، كان مشروبأمورينو، وهو مزيج منعش من الليمون والريحان والنعناع والجين، ينافس في أناقته مشروب موريس ميلينيوم، وهو مزيج رقيق من الشمبانيا الوردية والورد.

في أجواء تليق بلوحة سريالية، تُعد أمسيات الخميس في مطعم لو دالي مكاناً لا بد منه لمحبيأماكن الحفلات العصرية والمطورة!