منذ عام 1918، ينشر براسيري لو فودفيل التقاليد الباريسية في الجهة المقابلة للبورصة مع أطباق المأكولات البحرية والكلاسيكيات الفرنسية وديكور على طراز آرت ديكو في أجواء أنيقة وحيوية.
قليل من البراسيري الباريسية يمكنها التباهي بالاحتفال بالذكرى المئوية لتأسيسها. هذا هو الحال مع براسيري لو فودفيل، وهو مؤسسة حقيقية تقع في الدائرة الثانية من باريس، مقابل البورصة مباشرةً. بفضل أطباق البراسيري الباريسية الكلاسيكية والمأكولات البحرية والمحار التي يقدمها، لم ينتهِ مطعم لو فودفيل من إغواء ذوق الباريسيين.