تُطلق فاليري لو غيرن جيلبير، رئيسة موفييل 1830، والطاهي يانيك ألينو الحاصل على ثلاث نجوم، برنامج "لحظات من المطبخ في مطعم ليدوين" لمشاركة معرفتهما بالمنتجات وتقنيات الطهي مع عشاق الطهي.
يجمع مطعم بافيلون ليدوين، وهو مؤسسة في الدائرة الثامنة منذ عام 1792، بين التاريخ الباريسي والمطبخ الراقي. تحت إدارة يانيك ألينو، أصبحت هذه المؤسسة الأسطورية تحت إشراف يانيك ألينو، أكثر المطاعم المستقلة الحاصلة على ست نجوم من ميشلان.
إنه موسم النزهات! وفي الوقت المناسب للطقس الدافئ، يكشف الطاهي يانيك ألينو الحائز على نجمة ميشلان عن مجموعة من سلال النزهات المتاحة للتوصيل والطلبات الخارجية اعتباراً من 10 أبريل.
