أصبح مطعم لا غراند كاسكاد الذي كان في السابق نزل الصيد الخاص بنابليون الثالث، مطعماً استثنائياً في عام 1900. مكان راقٍ في قلب الغابة، مخصص للمطبخ الراقي وفن الترفيه الفرنسي.
ماذا عن إعادة اكتشاف لا غراند كاسكيد؟ لا يتوقف هذا المطعم الذواقة، الحائز على نجمة ميشلان منذ 55 عاماً، عن إسعادنا في موقعه الاستثنائي الذي يقع على حافة بوا دو بولون في الدائرة 16 في باريس. إنه يجدد باستمرار مجموعة أطباقه الشهية، مما يسعدنا كثيراً.