I need the French text you want rewritten. The snippet you provided ("Jones") isn’t enough to translate. Please paste the full French passage and I’ll render a natural, idiomatic Arabic version in the same structure with the HTML tags preserved.
على مقربة من ساحة فولتير، يفتح جونز فصلاً جديداً بقيادة ثنائي شغوف، خوان بابلو روخاس بينيدا وإنزو فيولا. على القائمة، مطبخ مختلط بمرجعيات متعددة وأجواء ودية تُرسّخ في ثقافة المدينة.