Кацнал на височините на Белвил, Bouyon е свил там своето малко гнездо и вече има успех. Жив и креативен, този малък африкански ресторант знае как да почита традициите и същевременно да е в крак с времето.
На улица Rue de Joinville, само на няколко минути пеша от големия парк Parc de la Villette, се намира BooloFood - малък, приятелски квартален ресторант с богато меню, балансирана кухня и достъпни цени.
Известният фудтрак New Soul Food открива ресторант "на тухли и хоросан" на крачка от канала Сен Мартен. В Le Maquis ще можете да опитате оригинални и възхитителни ястия от африканската улична кухня.
