В Сент-Дени, Permapolis отглежда много повече от ароматни растения. Ассоциацията работи от няколко години за завръщане на природата в града, като създава споделени градини, градини за плодове и зеленчуци, пространства за удоволствие и проекти за растителна продукция на понякога неочаквани места. Целта й: городът да стане по-зелен, но и по-солидарен, като мобилизира жители, доброволци, местни организации и уменията на градинарите.
Aromathèque, известна още като Градината на билките, е част от тази инициатива. Създадена в рамките на обявата за проекти Parisculteurs 2018, тя се разви върху тераси, предоставени от град Сен Дени, по-специално на покрива на Бюрото за труд. Permapolis експериментира с култивиране на растения, чиито листа, цветове или плодове могат да бъдат изсушени и използвани за билков чай.
Проектът има няколко mål. Първата му цел е да изпробва практики на градско земеделие, вдъхновени най-вече от пермакултура и от съвременните агрономически изследвания. Сдружението се стреми и към изграждане на малка локална верига – от производството и преработката до продажбата на чайове от билки „made in Seine-Saint-Denis“. Печалбите се реинвестират в проекти за околната среда и за социална солидарност.
Ароматеката има и социален аспект. Градинарството там се превръща в инструмент за интеграция, обучение и предаване на умения. Permapolis посочва, че продажбата на билкови чайове е довела до наемане на човек в процес на интеграция, който участва в производството, събирането и сушенето на билките. Мястото приема и доброволци по записване и стажанти в обучение.
От гледна точка на посещенията, интересът е да се види на практика как една градска ферма може да работи в града: кои растения да изберем, как да ги отглеждаме, как да ги берем, сушим и преработваме. Permapolis също организира работилници около билковите чайове, изследване на диворастящи годни за консумация растения, ботанически разходки и създаване на споделена билкова колекция. Посещения са редовно организирани от Explore Paris или в рамките на фестивала Toi, toit mon toit, който се провежда от 12 до 14 юни 2026, за да запознае широка публика с по‑тайната част от Сена‑Сен Дени чрез нейните покриви.
Ти, покривът ми: безплатният фестивал, който се изкачва по покривите на Сен Дени и Париж
И ако се качим на покривите? От 12 до 14 юни 2026 г. Сена-Сен-Дени разкрива своите върхове с безплатния фестивал „Toi, toit, mon toit!“, между водени турове, работилници, аперитиви и нови панорами на региона! [Прочетете още]
Един прост начин да видим Сен Дени по различен начин: не само като гъсто урбанизирана територия, но и като терен за растителни, социални и колективни експерименти.
Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.
Тази страница може да съдържа елементи, асистирани от изкуствен интелект, повече информация тук.
Дати и разписания
На 5 юни 2026г. В 31 декември 2027г.
Място
9-11 Rue Génin
93200 Saint Denis
Официален сайт
permapolis.fr
Ти, покривът ми: безплатният фестивал, който се изкачва по покривите на Сен Дени и Париж
