Събирането във Вилтен, изгодният гурме маршрут за семейства в Йевилини (78)

В Жуи-ан-Жоза, в департамента Йевлин (78), „Cueillette de Viltain“ ви кани да берете сезонни плодове, зеленчуци и цветя, в семейна ферма, отворена през цялата година.

Искате да избягате в зелено без да се откъсвате от близкото? Поемете към набиране на плодове във Вилтан, в Жуи-ан-Жозас, за да напълните кошницата си със сезонни плодове, зеленчуци и цветя, да опознаете една млечна ферма и да се насладите на чист въздух, не толкова далеч от Париж. Ето адрес, който отговаря на много критерии за проста и гурме разходка в Иль де Франс!

Разположена в рамките на Ферма де Вилтен, семейна ферма, основана през 1954 г., Събиране във Вилтен въвлича посетителите в пейзаж от полета, оранжерии и редове, подредени по такъв начин, че сами да избирате какво да вземете. През годините се бере всъщност прясно сезонни продукти: зелени салати, репички, спанак, ряпа, както и ягоди, касис, къпини, ябълки или домати според добивите.

От гледна точка на цветя, разходката придобива вид на селски пейзаж с лалета, ириси, поетични карамфили, лилии и ароматни рози според календара. Тук кошницата се оформя като мини прогноза за вкуса: никога не е съвсем еднаква, винаги свързана с момента.

И стопанството не се ограничава само до събирането на продукцията! Ферма Вилтен е дом на млечна ферма с 350 крави, млекарна и пазар за пресни продукти. Посетителите дори могат да наблюдават доенето от стъклен балкон, през цялата година, всеки ден, от 15:45 до 17:45. Добра идея да се придаде повече оттенък на посещението, особено за любознателните деца.

Преди да тръгнем да се прибираме, с радост минаваме през фермерския пазар на място, за да допълним реколтата си с домашни млечни продукти, ръчно изработени продукти и за да напълним хладилника с истински дух на къса верига. La Cueillette de Viltain е прекрасно откритие за семейно или приятелско посещение, между разходка, цветна кошница и аграрна пауза близо до Париж.

Събирания в Ил дьо Франс, където сами да берете плодове, зеленчуци и цветя
А защо да не се възползваме от завръщането на хубавото време и да отидем да си набераме собствените плодове, зеленчуци и цветя на местата за беритба в Île-de-France? [Прочетете още]

Тази страница може да съдържа елементи, асистирани от изкуствен интелект, повече информация тук.