La Cueillette de la Grange - Coubert, голямата зеленчукова градина на Брие (77)

Искате да се движите на открито, докато пазарувате, в Сен-Еман-о-77? Насочете се към Cueillette de la Grange в Coubert, близо до Brie-Comte-Robert, за да загребвате сами плодове, зеленчуци и сезонни цветя от ферма, която посреща радушно и малки, и големи. Ето адрес, който ухае на кошници от ратан, на пътечки от пръст и на връщане от разходка, което завършва в кухнята!

Разположена на изток от Париж, Cueillette de la Grange се намира в красив аграрно пространство на Бри френсез, близо до Мелюн и замъка Vaux le Vicomte. Открита през 1987 г. от Марк Лемариe и семейството му, тази събиране в Сен-де-Марн днес простира върху 35 хектара. Посещават я за да береш през сезоните над петдесет сорта плодове, зеленчуци и цветя: ягоди, домати, салати, картофи, зеле, тиквички, фасул, грах, ябълки, малини, сливи или череши според периодите и сезоните.

Фермата практикува разумно земеделие и набляга на избрани сортове заради вкуса им, адаптирани към тероарът на Ил дьо-Франс. Сезонът на беритбата продължава от края на март до средата на ноември, докато система от кошници позволява да се наслаждават на местни продукти дори през зимата. Трябва да се отбележи, че ръчни колички, кошници и инструменти са на разположение на входа, за да улеснят посещението.

• Прочетете също
• Събирането в Сервини, гурме поле в Сен-Ен-Марн (77)
• Събиране в Рютел, свежата кошница за съставяне заедно с семейството близо до Мьо (77)
• Беритбите от Плесси в Шантелю и Люминьи — изгодният гурме план в Сен Е-Марн (77)

Една чудесна находка, достойна за откриване — за да дишате по‑свежо, да берете пресни продукти и да ги сготвите вкусно!

Бране на плодове, зеленчуци и цветя в Париж и региона Ил дьо Франс
Защо да не се възползвате от завръщането на топлото време, за да си наберете сами плодове, зеленчуци и цветя от различните места за бране в Париж и региона Ил дьо Франс? [Прочетете още]