От известно време наблюдавахме тази малка винарна. Най-накрая бутнахме вратата и отидохме да опитаме сами La Canonnière, на rue de la Fontaine au roi в 11-и район.
Още щом влезете, е невъзможно да пропуснете това, заради което сте дошли: виното! Стената е окичена с красиво етикетирани бутилки, които показват, че ние много държим на органичните, натуралните и малките вина. Всички бутилки се продават на цени от кависта (бутилките започват от 8 евро), като ако решите да пиете на място, ще трябва да доплатите 10 евро. Има и селекция от вина на чаша, така че има от какво да избирате.
Създаден от трима приятели, La Canonnière е посветен на добрата храна, независимо дали искате да зарадвате небцето или стомаха си. При цялата си простота можете да се насладите на вкусна храна в изключително топла атмосфера, благодарение на безупречното посрещане.
Седнали на столовете на бара, опитваме чаша "Френското вино не е мъртво" - изненадващо бяло вино с красив мътножълт цвят и пънк етикет. Към него избираме от менюто à la carte (което се променя много редовно в зависимост от продуктите в момента) сече на скара с тартар от цвекло и сос от козе сирене и говеждо бургиньон в италиански стил. И в двата случая това е истинско удоволствие! В чиниите ни няма нищо твърде изненадващо, а само комфортна храна, напомняща за неделните обеди със семейството. Завършваме със сладко: шоколадов мус, напоен с чай от чай, и лимонов крем, гарниран със захаросани клементини, вкусно!
Ако искате просто да закусите, La Canonnière предлага и щедри порции сирене, както и редица предястия, които лесно могат да се споделят. Цените на обедните менюта са 15 евро (предястие - основно ястие или основно ястие - десерт) и 18 евро (цялата оферта!).
Не на последно място, в понеделник и вторникпосрещаме готвачи и винопроизводители за тематични вечери. Например "Abat les clichés " с шефМасахиде Икута за вечер, посветена на карантията, или "Saucez n'est pas tromper " за преоткриване на соса от всеки ъгъл!
Това е едно прекрасно откритие, което горещо препоръчваме!
Практическа информация: La Canonnière57 rue de la fontaine au roi 75011Цени: менюта по 15 и 18 евро за обяд, вина от 8 до 80 евро, +10 евро за напитка на място Отворено всеки ден от 11,30 до 23,45 ч.
