Solera, най-лудият коктейл-бар в Париж

В Париж определено никога не скучаем! Винаги ще има неочаквани места, които радват както очите, така и небцето. Днес ви разкриваме едно страхотно място за магически аперитив. Приключението ни отвежда на левия бряг, в сърцето на Латинския квартал. Там ви очаква Solera, едно тайно място, което има всичко, за да се превърне във вашия следващ щаб.

Откриваме уникални рецепти, които ни удивляват както с вкуса, така и с визията си. Трябва да се каже, че Solera е за коктейлите това, което Haute-Couture е за модата. Тук ще намерите меню, достойно за парижките палати... но на достъпна цена! Защото тук всички авторски творения са на цена около 13 €. 

• Прочетете също
• Топ офертите за тази седмица в Париж и регион Ил дьо Франс, от 16 до 22 февруари 2026 г.

Това, което ни харесва тук, е, че това е място, което е подходящо за всички, независимо от възрастта. Всеки идва тук, за да се наслади наизкуството на коктейлите. Не е нужно да сте ценител, менюто е съставено така, че всеки да може да намери рецепта по свой вкус. Приветливият екип зад Solera явно е мотивиран от желанието да сподели своите знания с колкото се може повече хора: ентусиазмът им е заразителен. 

Както сте разбрали, това е идеалното място за среща около спектакулярен аперитив. Коктейл с банан, лампа на Аладин, висящо яйце или дори балон с горещ въздух – барът си сътрудничи с керамични майстори, за да създаде истински произведения на изкуството. След като се насладите на коктейла си, идва моментът да го изпиете. 

Когато разгледаме менюто, е лесно да ни се прииска да опитаме всичко. Любопитството ни подтиква първо да опитаме Mongole Fier, коктейл с бъз, бяло вино и киви. Сервиран в балон, този коктейл е едновременно лек и освежаващ. След това опитахмеArtiste, един от най-големите хитове на бара, който се сервира с магическа лампа. Съставен от водка Zubrowka Biala, цвят от бъз, киви, краставица и лайм, този много плодов коктейл има нотки, които ни напомнят за ориенталски аромати. 

След това преминаваме към Very Yummy, което ни дава усещането, че пием аперитив в страната на чудесата. От карафа, наподобяваща дестилатор, отваряме малък кран, който позволява да се налее ценният нектар в порцеланова чаша с дълга дръжка. На базата на бяло вино с аромат на ягоди, зелен чай с жасмин, бъз, лимон и лимонова вербена, този коктейл е идеален за любителите на флорални аромати.

След това идва Cuban Tobacco, който ще бъде нашият голям фаворит. Отваряме капака на кутията, за да разкрием съкровището: от нея се разнася сладък аромат на пура, а след това се появява творение, вдъхновено от Old Fashioned. Идеален за любителите на пушени аромати, Cuban Tobacco предлага и изключително изкусителни аромати: ром Saylor Jerry, ванилия, ликьор от бадем и ангостура. Уцелихме! 

Няма да пропуснем и Banana Toys, коктейл, който има вкус на почивка! Жълт змийски ром, бананов сок, кокосово пюре и ангостура – почти като да пием сладкиш. Друга също толкова вкусна, но по-лека творение е Bistropolitain. Сервиран в прозрачна мида, този коктейл ще зарадва любителите на плодовите аромати. Този път коктейлът се състои от джин Hendrick, цвят от бъз, крем от диви праскови и лимон. 

Макар да се влюбихме безспорно в Cuban Tobacco, ни хареса всичко, което опитахме в Solera. Всеки коктейл представя един наистина различен свят, затова сме убедени, че всеки може да намери нещо по свой вкус. Обожаваме страстта, която движи гениите зад бара, приветстваме желанието им да популяризират изкуството си, а черешката на тортата е, че всеки петък и събота ви очакват DJ сетове! 

Нищо не може да ги спре и благодарение на такива места Париж е толкова магичен! 

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.