Ето един адрес, който ще събуди любопитството на любителите на пяна! L.B.F. (La Brasserie Fondamentale) създава изненада в началото на новата година, като отваря първия си тапрум в Париж! С този нов дегустационен пространство, разположен в сърцето на квартал Страсбург-Сен-Дени, La Brasserie Fondamentale разкрива едно уникално място, което е едновременно уютно и гостоприемно, където занаятчийската бира е, разбира се, на почит, но не само...
За да съпътстват тези 100% L.B.F. бири, предлагани на крана и произведени по отговорен начин, шеф-готвачът Eloi Spinnler е създал ястия, които можете да споделите. Какво има в менюто? Десетина вкусни и качествени предложения, като например топяща се бурата от мандрата Frescolet, вкусна крем от маслини, хумус, тостове с копа, сушена наденица и пастет с пипер Espelette AOP от Maison Montalet, без да забравяме десертите за любителите на сладкото!
Що се отнася до бирите, тапрумът на L.B.F. залага на неизменните продукти на дома, сред които био Pale Ale ибио IPA, но и на няколко ефимерни, като Porter с нотки на кестен, бира с череша и кайсия и Triple. Цената е между 4 и 5 евро за половин литър и между 6,50 и 9 евро за пинта.
Припомняме, чеL.B.F.отвори първия си обект в Париж, по-точно в квартал Пигал. С друг адрес в Бордо и планирани нови откривания в столицата,La Brasserie Fondamentale разширявасвоята мрежа и се надява да задоволи жаждата на голям брой любители на бирата.
За да откриете тапрума на La Brasserie Fondamentale, посетете улица „д'Енгиен“ в 10-ия арондисман. Отиваме ли да се освежим?
