Le Jardin, терасата на покрива на Cheval Blanc Paris за лятото на 2025 г.

Всяко лято се впускаме в търсене на най-красивите тераси в Париж, новите места и особено тези на покрива, които обичаме, защото ни позволяват да имаме Париж в краката си, като фон на най-красивите паметници. Сред шикозните, конфиденциални и дори скрити тераси, нека открием тези на Cheval Blanc на брега на Сена, до La Samaritaine.

И тази година слънцето грее на терасата на покрива на хотел Cheval Blanc. От 15 май до 15 септември 2025 г. ще бъдете на седмото небе! Или по-скоро на седмия етаж на този луксозен хотел, със слънчеви очила. След бързо изкачване с асансьор пред вас се открива огромната тераса с площ 650 кв. м. От Монмартър до Айфеловата кула, през Нотр Дам и колонадата на Лувъра - обстановката е вълшебна.

Наистина се чувствате като в градина. Растения, дървета, цветя и розови храсти са част от приветливото зелено пространство. На място атмосферата е спокойна и дружелюбна, с достатъчно време да седнете и да се насладите на прекрасен коктейл, придружен от изящните творения наАрно Донкел, Уилям Бекин и Максим Фредерик от сладката страна.

La Carte - менюто :

За обяд или вечеря в тази вълшебна обстановка шеф-готвачите Арно Донкел и Уилям Бекин са съставили кратко, цветно меню, базирано на ягоди и домати. Малки пълнени ястия, домати и птици, чушки и говеждо месо, лук и телешко месо... са само част от откритията, които могат да бъдат направени. Ние пък си паднахме по вкусния, цветен доматен тарт с вкусен доматен сос, френския тост с иберийска шунка иделикатното Gambero Rosso Carpaccio .

При основното ястие бяхме съблазнени от много вкусната зеленчукова кифличка и от омара на скара в черупка, представен в пушена касерола. Придружени от ориз в стил паеля, задушени домати и домашно приготвени ньоки, това е истинско удоволствие.

• Прочетете също
• Добри планове за тази седмица от 20 до 26 април 2026 г. в Париж и в Иле-де-Франс

Ще се влюбите и в изкушенията на Maxime Frédéric, който отново ни предлага прочутата си сладоледена чаша в италиански стил с вихрушка от ягоди. Тази година има два нови артикула: малинова чаша с център от пралини с шамфъстък и чаша с шоколад и небе. В менюто има и вачерин.

По време на храненето сервитьорът ще дойде и ще ви даде пощенска картичка от градината, която да попълните и изпратите на избрания от вас човек. След това екипът ще я подпечата и изпрати по пощата. Това е приятно докосване, което ви кара да се чувствате като на почивка. Предимството на тази тераса, която е далеч от шума и суетата на Париж, е, че не е пренаселена. Харесаха ни спокойствието на мястото, внимателното обслужване и ястията, които съчетават вкус и майсторство. Вярно е, че цените са дворцови, но един хубав сладолед все пак е достъпен. С уникалната си гледка мястото си заслужава отклоненията.

Така че защо да не посетите този възвишен покрив с листа, от който се вижда Париж?

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.