Отминали са дните на нулевата точка по пътищата на Франция, сега най-важният Kilomètre Zéro в столицата е барът с този прозвище, разположен на малка уличка на еднакво разстояние от Площада на Републиката и Страсбург Сен Дени. Пристан за бонвивани.
Kilomètre Zéro не е просто бирен бар, а и микропивоварна, която вари собствени реколти на място. Нещо повече, заведението предлага и сезонни хапки, които придружават пинтите бира, които се леят свободно и с добро настроение.
Зад адреса стоят петима перспективни момчета - Ромен, Емил, Томас, Клеман и Джанго, водени от общото желание да отворят място, което да обединява всичките им хобита - крафт бира, добра храна и партита. И те успяват с този изключително оживен бар, в който атмосферата е точно такава, каквато трябва.
Мястото е разделено на две части, като вляво са разположени впечатляващите вани за варене на бира, а вдясно - самият бар. В центъра са разположени щандът и плочата с бири. Започваме с Breche, домашната светла бира (6,50 евро за пинта), която трябва да опитате, само за да оцените пивоварния опит на 5-те истински страстни шефове.
Можете да опитате и бира от други парижки и френски пивоварни, като например пивоварната Penrose в Анже ( кисела бира с ягоди, ванилия и тонка; 9,50 евро за пинта) или пивоварната O'Clock в Ивелин ( щедър стаут; 8,50 евро за пинта).
Kilomètre Zéro също така подписа договор за сътрудничество с пивоварната Orville, първият от многото, които предстоят, което го поставя твърдо на картата на (многото) столични микропивоварни. Менюто с напитки ще се променя често, а към момента на писане на статията в менюто вече трябва да има кисело цвекло.
Към бирата има чинии за споделяне (печена половинка камамберт - 7 евро, смесена дъска - 14 евро, чипс и бирен сос - 5,50 евро) или за себе си, като тартифлет (14 евро), който се предлага и във вегетариански вариант, или галетите бретон (11 евро) с месо или зеленчуци - заведението се стреми да бъде всеобхватно.
Приятелски бар, в който можете да се посмеете, да пийнете и да хапнете, с богата програма от събития (викторини, изложби, пеене на пиано) през цялата година. Какво по-хубаво?
Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.
Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.
Място
Нулев километър
39 Rue Notre Dame de Nazareth
75003 Paris 3
Достъп
Метростанция République (линии 3, 5, 8, 9 и 11)
Официален сайт
www.km-0.bar
