От няколко месеца насам 42, rue du Chemin Vert, е превърната във веганско свърталище. Тук няма мляко, мед или кожа, а само продукти, щадящи животните. А с това и за околната среда и социалната етика, благодарение на избора на отговорни марки.
Козметиката е без жестокост (с други думи, не е тествана върху животни), обувките са изработени от изкуствена кожа, а тофуто е кралят на менюто... Което, ако може да се съди по предразсъдъците, не е за хора със слаби сърца!
Това, че се храним отговорно, не означава, че трябва да седим и да хрупаме салата... Тук ключовата дума е комфортна храна, с други думи - гурме храна. В менюто са включени: палави тостери, модерни пълни купички, чийзкейкове, които биха поставили Ню Йорк на колене, и шоколадов фъдж с фъстъчено масло, който само за няколко седмици се превърна в неповторим бестселър. (Предлагат се и безглутенови варианти, когато сте на диета).
Що се отнася до декора, зад прозорците, изрисувани от млад парижки художник, ви очакват регресивни кресла. На стената са поставени обложки на рап албуми заедно със зелени растения, недалеч от безплатна фотокабина и селекция от най-модерни спортни облекла. Пространството е много светло, а атмосферата е еднакво подходяща за разговори, четене и работа в движение.
Накратко, това ново хипи Елдорадо е модерна гореща точка, която въплъщава съвременната популярност на веганския начин на живот: независимо от хранителните ви убеждения, ще бъдете спечелени, вярваме в дългогодишния ни опит на парижки туристи!
PS: Добрите новини, които идват скоро, са:
Дати и разписания
От 12 февруари 2023г.
Място
Днес и утре
42 Rue du Chemin Vert
75011 Paris 11
Достъп
Метро Richard Lenoir
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.aujourdhui-demain.com
