Мариана Мирчевски решава да разчупи този модел, предлагайки в своите заведения Boulangeries Marius гама от вкусниеклери с оригинални вкусове, базирани на най-емблематичните сладкиши.
Той предлага гама от около двадесет оригинални вкуса, които ни връщат в детството, включително Sébastien Chessecake, Paris Brest и Souvenirs d'enfance с карамел Carambar. Всичко това в удобен формат, който е лесен за пръстите!
Еклерът или малката херцогиня е сладкиш, който датира от 19 век! Приготвя се от тесто от шу, покрива се с бадеми и се консумира "на мига". На Антонин Карем, създателя на профитеролите, за първи път му хрумва идеята да ги напълни с шоколад или кафе и да добави сладка глазура.
Това малко продълговато зеле, дълго 13-14 см, все още има дълго бъдеще пред себе си, тъй като сладкарските майстори Себастиан и Антъни току-що му върнаха благородническите букви, като създадоха 17 плодови и цветни сладкиша с аромати, които вълнуват вкусовите рецептори. Тези еклери се предлагат и в гигантски вариант за споделяне (или не).
Струва си да се отбележи, че пекарните Marius предлагат само еклери, произведени на място, в лабораторията на всяка от двете пекарни-сладкарници. Всички те се приготвят от пресни сезонни продукти и никога не се замразяват.
Опитайте късмета си да спечелите гигантска мълния по ваш избор:
Накратко, вкусни еклери, на които можете да се насладите по всяко време на деня!
Място
Boulangerie Marius
36 Avenue de la Grande-Armée
75017 Paris 17
Цени
À partir de : €3.5
éclair géant : €30
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.eclairdemarius.com
Повече информация
Адреси: 36 rue de la Grande-Armée 75017 Paris 48 avenue Mozart, 75016 Paris



















