Всеки, който посещава залива Аркашон, познава Dunes Blanches- известните леки кремчета, изобретени от Паскал Лукас през 2007 г. в Picquey в Кап-Фере. Сега вече не е нужно да пътувате, можете да ги намерите в Париж!
Но какво е това, питат се онези, които не знаят? Това е прясно чушле, гарнирано с тайната бита сметана на Паскал. Щастливият брак, измислен след една вечер навън, се превръща в незабавен успех, дотолкова, че той регистрира марката през юли 2009 г.
През 2016 г. той открива първия си бутик за единични продукти в Златния триъгълник на Бордо. Въз основа на успеха си той продължава с Arcachon през 2017 г. А сега се отправя към Париж, в квартал Маре, където слага куфарите си или по-скоро малките си кабърчета.
Това е готин магазин с морска атмосфера: светло дърво, бял пясък и въжета. Не търсете 150 рецепти, тук има само един продукт и един аромат, освен през уикендите, когато в понеделник на страницата на магазина във Facebook се обявява ефимерен такъв.
В момента откриваме ефимери, създадени в партньорство с Mouton Cadet и неговия енолог. Тествахме версията с бяло вино и юзу на най-известната.
Сладкишите от шу се пълнят на място в зависимост от търсенето, което гарантира съчетание от хрупкавост и свежест. Можете да очаквате да платите 1,30 EUR за един Dune Blanche и 7,20 EUR за 6. През уикенда цената е 1,80 евро.
Какво ще кажете за малък пакет, който да споделите (или не)?
Дати и разписания
От 26 ноември 2025г.
Място
Дюни Бланш Париж
54 Rue des Archives
75004 Paris 4
Цени
la dune : €1.3
éphémère : €1.8
les 6 : €7.2
les 12 : €14.4
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.facebook.com































