Имате желание за сладко или солено веганско лакомство? Отидете в ресторанта и кафенето Ground to Grow в сърцето на квартал Маре! Тук всичко е посветено на доброто настроение, както в чинията, така и в тялото, за истински детокс в успокояваща атмосфера. Ще откриете разнообразно, здравословно меню, което дава на веганската храна съвсем нова перспектива с красивите си цветове и приятни текстури. Атова, което прави това малко убежище на спокойствието толкова оригинално, са часовете по йога, които се провеждатв светла, спокойна стая!
Седнали в основната зала на ресторанта, с изглед към изкусителнитесладкиши от менюто а ла карт, можете да се насладите на няколко часа отдих от шума и суетата на Париж. В този уютен, интимен пашкул очарователната Елен сервира здравословна храна, която е полезна за стомаха и за душата. Можете да дойдете за брънч, чай или просто за хранене със сладкиши, палачинки, солени препечени филийки и купички с буда.
Ground to Grow е олицетворение на гурме веганството, което вдъхва нов живот на растителната храна и разчупва стереотипите. Трудно е да се реши какво да се яде, защото всичко изглежда толкова апетитно и добре представено. Ние избрахме сладкото и опитахме няколко сладкиша и чиния с палачинки, които биха накарали парижките дворци да се изчервят, придружени от необичайни латета.
Заслужава да се отбележи, че въпреки че поглъщате поразително количество храна, в края на храненето нямате усещане за тежеств стомаха, което е много приятно. Храната е внимателно подбрана заради свойствата и естествеността си и това се усеща. Да преминем към това, което ви интересува най-много: сладкишите! Леко сладкият шоколадов мрамор с боб тонка оставя на небцето изразен вкус на черен шоколад, но без никаква горчивина, така че ще се хареса на всички любители на какаото, без изключение!
Що се отнася до превъзходната торта с ягоди и ревен, облечена изцяло в розово, тя предлага различен тип текстура, много по-пенеста, с ясно изразен вкус на ягоди. Известната чиния с безглутенови палачинки е красиво придружена от пресни плодове, цветя, кленов сироп и мюсли. Добре заредена и обилна, тя е празник както за очите, така и за вкусовите рецептори!
За да се насладим на тази вкусна смесица от аромати, преминаваме към лате бара и неговите растителни млека, с лате от рози и кардамон , кадифено и много ароматно на цветя, както и лате от бананов хляб, между цикория, банан и ванилово мляко, идеално сладко и меко на вкус. Перфектно съчетание за всички предлагани сладкиши! В менюто със сладкиши присъстват също бисквити, бананов кейк и кейк от моркови, което ви дава още по-голям избор. Що се отнася до напитките, ще намерите както топли, така и студени, с чай, кафе, сок и газирани напитки, някои от които с оригинални съставки.
Зад залата за хранене, като влезете през вратата, ще откриете зона, предназначена за йога във всичките ѝ форми, с шкафчета, душ и всичко необходимо, за да се поглезите след заниманието. За първи път заниманията не се провеждат под земята, в малките пещери на Париж, а в голяма, красива зала, под стъклен покрив, който пропуска слънчевите лъчи. Особено ни харесва старата каменна стена, която придава на мястото много топло и приветливо усещане, идеално за декомпресия, почивка и грижа за себе си, далеч от шума и суетата на Париж!
В Ground to Grow можете да практикувате любимата си дисциплина или да откриете за първи път ползите от този нежен спорт с различните му практики. Виняса, астанга, хатха или пилатес се предлагат от различни учители, така че можете да намерите подходящата за вас йога и да се справите с парижкия живот. Можете да избирате между встъпителни оферти, абонаменти или единични уроци на стойност 25 евро, в зависимост от това дали практикувате редовно.
Готови ли сте за нежна почивка?
Място
Земя за отглеждане
28 Rue Chapon
75003 Paris 3
Цени
Sucré : €3.8 - €5.5
Salé : €7 - €15.5
Yoga à l'unité : €25
Brunch : €27
Официален сайт
groundtogrow.fr
