Les Tontons Veg, веганският ресторант за улична храна в République

Кой е казал, че веганската храна не е най-добрият начин да се поглезите? Отминаха дните на обикновеното неовкусено тофу - в Tontons Veg обичаме добрата храна, но без жестокост към животните! В непосредствена близост до Площада на Републиката ще откриете този малък вегански ресторант за улична храна , който отново предлага бургери и хапки във вегански сос, със страхотен вкус във всеки смисъл на думата и най-вече домашно приготвени, пред очите ви!

• Прочетете също
• Нашите най-добри вегански ресторанти в Париж
• Вегетариански и вегански ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси
• Ground to Grow, вегански ресторант и йога студио в квартал Маре в Париж

Това е семеен ресторант с приятелска и достъпна атмосфера, където ще бъдете посрещнати от двама приятели - Амир и Венсан, които управляват ресторанта в релаксиращи пастелни цветове. Менюто включва шест различни бургера, нагетс, пилешки хапки и фалафел, поднесени с вкусни обикновени или билкови пържени картофи. Що се отнася до напитките, ние се придържаме към темата за бързото хранене с кола, но тя е органична и полезна за вас! Можете да избирате и между различни вкусове чай или лимонада, сертифицирани като здравословни и идеални за освежаване на небцето след леко пикантен сос!

Чудите се какво можете да намерите във веганските бургери? Растителна пържола отвъд месото, която замества традиционното месо и изненадва с приятната си текстура, далеч от гумените пържоли от първите дни на веганството. Всъщност на външен вид тя е толкова подобна, че може да бъде сбъркана с веганска пържола! Има и веган чедър, алтернатива на сиренето, в комбинация с изключителни сосове, които си заслужават отклоненията. Достатъчно е да кажем, че след като веднъж сте яли на този адрес, никога повече няма да искате да ядете бърза храна, защото вкусовете и текстурите са толкова интересни!

Трудно е да се избере, но ние се спряхме на Кимчи, доста пикантно, истинска експлозия от вкусове в устата, заобиколено от мека, златиста кифла, както и на Чийзбургер, кремообразен и топящ се в устата, подправен с малък таен сос, който е малко сладък, но наистина вкусен. Тук не е необходимо да премахвате корнишоните, тъй като те са заменени с кисели краставички - оригинално решение, което със сигурност ще ви впечатли! За малко Прованс или Ливан в чинията си, можете да намерите също Arlette и Teta с вкусове от юга и дори пържени картофи Panisse!

Специално трябва да се отбележат пържените картофки с билки от Прованс, които са добре дошли в сравнение с по-традиционните, и особено самодивите, които са абсолютна наслада. Малко по-дебели от пилешките, но с божествен вкус, какъвто не си спомняме да сме намирали другаде! И да не забравяме десерта, за тези със сладко, с домашно приготвен калцоне с шоколадови пралини, разбира се, лакомство за любителите на пържените сладкиши и какаото. А като се има предвид размерът на последното, бихме ви посъветвали да не го ядете сами!

Накратко, ако искате да се храните веган в квартал Републик, няма да останете разочаровани и ще си тръгнете с пълен корем и възхитено небце. Ако бюджетът ви е малко по-голям от този на ресторант за бързо хранене, в Tontons Veg явно ще си получите парите!