French Kiss, ресторант, бар и брънч на покрива

Нов бар на покрива, ресторант, тераса и брънч през уикенда с изглед към Айфеловата кула? Позволете ни да ви заведем на обиколка из French Kiss, новото място в покрайнините на Парка на изложенията в Порте дьо Версай, където ще ви хареса да седнете и да се отпуснете.

Отправяме се към покрайнините на 15-и район, по-точно към Ванв, само на един хвърлей от парка на изложенията в Париж Porte de Versailles, за да открием French Kiss, ресторант с 200 места на закрито и 100 на терасата, който подготвя празнична програма, за да оживи вечерите и уикендите ви.

На 9-ия етаж на новия хотел Eklo Paris можете да откриете този ресторант на покрива със спираща дъха гледка към Париж и по-специално към Айфеловата кула.

French Kiss е ново жизнено пространство с модерно усещане за гювеч, което предлага празнична френска обстановка. Независимо дали търсите релаксираща почивка или момент, в който да наваксате с приятели, семейство или колеги, French Kiss обещава широк спектър от забавления: DJ сесии, шоу програми, спортни предавания на голям екран и много други. Накратко, представете си, че си прекарвате чудесно, докато се наслаждавате на закуските, измислени от шеф Силвен Тибо.

На място ни очаква ретро и модерен декор, проектиран от Studio Janreji. Суровите материали и модерните елементи се съчетават, за да създадат гостоприемна атмосфера. Особено внимание е отделено на осветлението, за да се подчертаят емблематични елементи като големите червени банкети и внушителния централен бар.

Обожаваме "графиките" на художничката от Бордо Ребека Бурбиго с техните намеци за френската целувка, които придават съвременен вид на цялото, както и масите, които варират от дуети до групови маси и малки детски масички. А ако обичате винтидж игрите, там ви очаква аркадна машина от 80-те години. В слънчевите дни голямата тераса и нейната възвишена гледка несъмнено ще бъдат Мястото, на което трябва да бъдете.

Кухнята във French Kiss е дружелюбна и отразява завръщането към корените ни с ястия, които напомнят за семейни събирания. Мястото се стреми да използва качествени продукти, доставяни на място и съобразени със сезоните, като предлага разнообразна гама от плата до отново припомнени френски ястия като домашно приготвен кордон бльо или шишчета XXL.

Ръководител на заведението е главният готвач Силвен Тибо. Работил в полугастрономически ресторанти, той решава да се върне към простотата и автентичността, след като става баща. Присъединявайки се към екипа на French Kiss, той намира отзвук на своите стремежи, като помага за превръщането на това място в гостоприемно, където всеки детайл - от декора до имената на ястията - възхвалява любовта и споделянето. Брънчът през уикенда увенчава това кулинарно изживяване, предлагайки топла, гурме почивка в пълна компания.

Менюто:

Изпробвахме брънча за себе си! Всеки уикенд, в събота и неделя, заведението предлага брънч на цена 32 евро на човек (15 евро за деца от 3 до 12 години). Това включва топли напитки, плодови сокове, сладкиши, домашно приготвени топли ястия и сладък и солен бюфет.

След кроасан и горещо кафе, придружено от мюсли бар, се заехме да опитаме стридите, различни сирена, салата "Цезар" и краставици, киш и студени меса, преди да преминем към пилешкото конфи с лук, придружено от ориз и тиква. И накрая, за десерт този ден в менюто бяха включени тарт татен, шоколадов мус и плодова салата. Добавете хубав коктейл, малко пуканки и ще се наситите на всичко.

Ресторантът е отворен от 12:00 до 14:30 ч. и от 19:00 до 22:30 ч. Брънч се предлага в събота и неделя от 11,30 до 15,00 ч. Закуската се предлага от 6:00 до 9:30 ч., а услугата "целодневна закуска" е на разположение от 15:00 до 19:00 ч.

Така че защо да не се изкачите на 9-ия етаж, за да откриете този нов покрив?

Eklo Paris, достъпен хотел с екодизайн в Порте дьо Версай
Отправяме се към Порте дьо Версай, за да открием хотел Eklo, който е едновременно икономичен и модерен. Току-що открит, този хотел предлага стаи, вариращи от единични до спални помещения за 6 души. Със своя покрив и гледка към Айфеловата кула той е чудесно място за отсядане, особено за посетителите на изложенията в Париж. [Прочетете още]