Сега, след като разбирате защо любителите на сладкото и гурметата се наслаждават на пухкавите понички, бургоните, палачинките и гофретите за Месица, вероятно се питате защо тези страстни почитатели на сладкото поглъщат на килограми шоколад през Възкресенските празници. Може би и вие самите сте сред тях!
Няма нужда да ви учим нещо ново до момента — Великденските празници произхождат от християнската традиция, който отбелязва възкресението на Исус Христос. Но все пак, каква е връзката между него и и останалите шоколадови сладкиши, които с удоволствие похапваме по време на великденските празници?
За справка, Великден отбелязва кра end на Великия пост за християните, период на строги ограничения, когато се въздържаха от много продукти, включително яйца. За да честват края на поста, по първоначалната традиция, вярващите си подарявали яйца, одурени по време на поста. Още от древността, персите не подарявали шоколадови яйца, а истински яйца от кокошки — символи на обновление на света и края на зимните месеци.
Въпреки това ще е нужно да се изчака средата на 19-и век, когато немските и алзаски търговци, както и шоколатиерите решават да заменят традиционните яйца от пиле с шоколадови яйца; промяната е стимулирана от появата на първите форми за печене и шоколадови изделия, както и от началото на работата върху какаовото масло!
Може би не знаете, но произходът на известната шоколадова риба за Великден всъщност се крие в Библията, по-точно в епизода на "чудесната риболовна случка".
Наистина, докато учениците на Христа не успяват да уловят нищо със своите мрежи, Исус им сочи мястото, където могат да хванат добра риба. Тогава учениците му запълват мрежите си с риба и разпознават символа за възкресението на Исус Христос. Шоколадовите яйца и зайци, се превърнали в пасхална традиция, напомнят именно за този библейски епизод!
Последна интересна история: знаете ли защо родителите в някои части на Франция казват на децата, че камбаните носят великденските шоколади? Ето ви обяснението! През средновековието беше забранено звененето на църковните камбани по време на цялата Великденска седмица.
Затова родителите на малките легнали главички им разказваха, за да обяснят мълчанието им, че камбаните са заминали за Рим, за да получат благословия от папата, а по време на връщането си те оставяли яйца в градините на децата!
Великден 2026 в Париж: вашият пълен гид за шоколадови изкушения, ураганни брънчове, чаени паузи, попъпи и работилници
Шоколади, яйца, сладкиши, козунаци, както и брънчове, следобедни чайове, вкусни pop-up събития и работилници... Тук ще намерите всичко необходимо, за да се насладите на празника на Възкресение 2026 в Париж. [Прочетете още]



Великден 2026 в Париж: вашият пълен гид за шоколадови изкушения, ураганни брънчове, чаени паузи, попъпи и работилници














