V 9. obvodu najdete Trigo, stánek s francouzsko-brazilskou street food, který je dílem šéfkuchařky Ágathy Le Lay. Ta zde spojuje gastronomické dědictví São Paula s francouzskými vlivy v sendvičích, díky nimž se návštěvníci jen těžko odtrhávají.
Slyšeli jste někdy o tapicocas? brazilských palačinkách z maniokové mouky? ONdA je název nového pouličního stánku ve čtvrti Marais, který vás zve k jejich objevení pomocí inovativních receptů. Co takhle trochu slunce pro váš žaludek?
Šéfkuchař Rafael Gomes otevřel ve 2. obvodu svou první restauraci Itacoa. Na jídelním lístku najdete chutné pokrmy s brazilskými vlivy šéfkuchaře, které se připravují z čerstvých, zdravých a místních surovin.
Všichni na palubu do Brazílie, aniž byste opustili Paříž! Chcete-li využít této skvělé nabídky, vydejte se do Boteco Vila Mada, vynikajícího brazilského tapas a koktejlového baru v 9. obvodu.
