La ferme de Chauvry, alpská kozí farma a prodejna sýrů (95)

Chcete-li se vydat na výlet na venkov necelou hodinu cesty od Paříže, vydejte se do departementu Val-d'Oise , konkrétně na farmu Chauvry, která se nachází ve stejnojmenné vesničce v srdci lesa Montmorency. Zde se nachází alpská kozí farma, kterou od roku 1975 provozuje rodina Ribolletových.

• Přečtěte si také
• Skvělé tipy na týden od 1. do 7. června 2026 v Paříži a v Île-de-France
• Muzea zdarma v Paříži a památky zdarma v Île-de-France: kulturní tipy

Po celý rok tak můžete objevovat farmu, její kozy a každodenní život na ní: dojení zvířat, výrobu sýra, jeho prodej v obchodě... Stačí si jen domluvit schůzku a v nabídce je i ochutnávka! Můžete si také zakoupit výrobky vyrobené přímo na kozí farmě, přičemž sýry získaly několik ocenění v národní zemědělské soutěži (každoročně pořádané na Salonu zemědělství).

Kde spatřit hospodářská zvířata? Vzdělávací farmy a chovy v Paříži a okolí
Výlet na farmu je výlet, na který se všichni shodnou: tak tedy, o víkendu, tuto středu nebo během prázdnin je ideální příležitost vydat se (znovu) objevit chovy a vzdělávací farmy v okolí! [Přečtěte si více]

Sýry, krotiny, polena... Vše se vyrábí z kozího mléka, které se denně produkuje na kozí farmě. Chcete-li tuto pěknou farmu v údolí Val-d'Oise objevit, je otevřena ve středu, čtvrtek a pátek od 15 do 19 hodin, v sobotu (od 10.30 do 12 hodin a od 15 do 19 hodin) a v neděli od 16 do 19 hodin. Je to skvělý způsob, jak se dostat ven a zásobit se místními zemědělskými produkty!