La Grande bouffe, nedělní oběd v domě MOB v Saint-Ouen

Podle Margot de Sortiraparis · Fotografie od Margot de Sortiraparis · Publikováno na 6. březen 2023 v 17:17
Jak všichni víme, neděle jsou časem rodinných obědů, kdy se scházíme, probíráme novinky a především si pochutnáváme na štědré domácí kuchyni. Ve Feuille de Chou, bio brasserii MOB House, nyní nabízíme La Grande Bouffe ve stejném duchu: neformální oběd bez zbytečných příkras, který si můžete dát společně.

Nejlepší nedělní obědy jsou určitě ty, které jsme pořádali u prarodičů, kdy děti běhaly kolem a celá rodina se sešla u velkého jídla. Společnost Feuille de Chou se inspirovala tímto společným setkáním, po kterém vždy zůstává plné břicho, a přišla s novým konceptem: La Grande bouffe, nedělním obědem, který je jako u babičky a dědečka.

Co je na jídelním lístku? Menu à la bonne franquette - no, ne, žádné menu tam není. Nedělní oběd ve Feuille de Chou je jako nedělní oběd doma: pro všechny to samé. Tečka. Příjemné je, že tou stejnou věcí je pečené kuře, certifikované bio a podávané s hranolky, zeleninou a zeleným salátem. Pokud máte speciální dietu (veganskou nebo jinou), naservírujeme vám místo ní rybu nebo zeleninu, stačí dát vědět číšníkům, oblečeným do nenapodobitelných khaki kombinéz.

Restaurace dokonce nabízí, že na požádání vezme hranolky navíc, i když "většinou jsou zákazníci plní" první salátovou mísou, svěřuje se šéfkuchař. Jako předkrm jsou k dispozici různé pokrmy mezze: dvě stálé receptury a dvě receptury, které se každý týden mění. U dezertu platí stejný koncept: sdílet. Čokoládová pěna, crème brûlée... To vše patří ke staromódnímu, dobromyslnému duchu restaurace, který nijak nesnižuje kvalitu oběda.

Ve Feuille de Chou se vaří z 95 % z certifikovaných biopotravin, pokrmy se vaří a připravují před vašima očima v otevřené kuchyni a všechny produkty jsou francouzského nebo Ile-de-France původu. Za tento nedělní oběd ve stylu brunche, který se podává každou neděli od 12 do 16 hodin, zaplatíte 35 eur za dospělého a 18 eur za dítě do 12 let (doporučujeme rezervaci). Pokud si chcete s rodinou prodloužit den, nezapomeňte cestou dovnitř (nebo ven) navštívit Puces de Saint-Ouen, které se nachází co by kamenem dohodil od domu MOB!

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 26. březen 2023 Na 26. prosinec 2027

× Přibližná otevírací doba: pro potvrzení otevírací doby kontaktujte zařízení.

    Místo

    70 Rue des Rosiers
    93400 Saint Ouen

    Přístupnost

    Ceny
    Enfant (moins de 12 ans) : €18
    Adulte : €35

    Oficiální stránka
    www.mobhouse.com

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání