Pokud hledáte elegantní prostředí pro vychutnání vánočního čaje nebo slavnostního aperitivu, právě teď je čas zavítat do baru v Hôtel George V, který byl během sváteční sezóny proměněn v útulný a stylový prostor. Tento parížský palác v 8. obvodu, jen pár kroků od Vítězného oblouku a Champ-Élysées, na vás čeká s lahodnými dobrotami a originálními kreacemi na závěr roku 2025. A samozřejmě, je příhodná příležitost obdivovat nádherné vánoční dekorace, za které tento palác skutečně stojí.
Od 17 hodin se bar v hotelu Four Seasons George V promění v útulný gastronomický ráj. Rádi zde zažijete přítmí atmosféry, kterou tvoří svíčky a vánoční stromečky, a která dodává místu slavnostní náladu právě v této době. Ať už přijdete na pozdní odpolední svačinu nebo na večerní aperitiv, budete si pochutnávat na dobrotách Michaela Bartocettiho, oceněného šéfkuchaře s michelinskou hvězdou, nebo na signature tapas od Alana Taudona, kterým se pyšní dvouhvězdičková restaurace L'Orangerie.
Na nabídku se zaměřujeme na dva sladké zážitky. Při odpoledním občerstvení si pochutnáte na výjimečných cukrovinkách od Michael Bartocetti. Tento šéfkuchař původem z Lotrinska nás prostřednictvím svých kreací, které spojují techniku s emocemi, přenáší na cestu. Na menu vás zaručeně nadchne křupavý millefeuille s vanilkou z Madagaskaru nebo třeba George V pražené pečivo, které inovativně posouvá klasiku do luxusního prostředí paláce.
Ve Starbucks George V nesmí chybět ani slavné dezerty, například pěna s čokoládou a pekanovými ořechy nebo mangový cheesecake. Každý kousek je skutečným chuťovým zážitkem, který plně potvrzuje význam tohoto hotelového paláce. A k těmto sladkostem se nabízí vynikající domácí horká čokoláda, která zahřeje na těle i na duši.
Měli jsme tu čest ochutnat několik jejich specialit a závěr je jasný. Paštika z foie gras s perníkovým chlebem a sezónní chutney je naprostá lahůdka a ideální volba na zahájení brunchového zážitku.
Caviar lobster roll zaujme svou štědrostí a dokonalým vyvážením mořských chutí. Co se sladkostí, stojí za to si dopřát briošku George V – uvnitř vláčná, lehce karamelizovaná, prezentovaná jako upravená verze, která se odlišuje od běžných sladkostí. A co se týče milfoilového zákusku s vanilkou, dosahuje vysoké dokonalosti díky jeho křehkým listům a sametové vanilkové náplni z Madagaskaru.
Od 17 hodin se bar přemístí do vánoční nálady s svátečním výběrem koktejlů, určeným speciálně na oslavy. Můžete ochutnat originální kreace jako parisižský Egg Nog, vánoční Cookie Old Fashioned s whisky Michter's Rye nebo Panettone Negroni, který italský klasiku obohacuje o špetku brioshi.
Pro milovníky odvážných chutí je tu Feliz Navidad, který kombinuje mexický mezcal a tequilu s vánočními kořeněnými tóny, zatímco Jingle Bells nabízí osvěžující směs vodky Grey Goose, Cointreau a brusinek. Nevynechte Tiki Santa, tropický koktejl s rumem Zacapa 23, nebo Mulled Wine Spritz, jehož hřejivé víno vyniká svým perlivým podáním. Cena za podpisové koktejly činí 34 €.
Osoby, které alkohol nepreferují, si přijdou na své s nealkoholickými nápoji, jako jsou například Jardin Suspendu v Seedlip Garden, Agrume Pétillant nebo Zeste Doré, za pouhých 25 €.
Co si na baru u George V nejvíc užíváme, je možnost si svůj odpočinek sestavit přesně podle svého uvážení. Tato nabídka je ideální, když si chcete jen dopřát drobné potěšení, aniž byste museli absolvovat celý čajový či bruchový rituál. Sklenička dobrého vína nebo horká čokoláda s millefeuilles – a okamžik štěstí je na dosah. Můžete přijít jen na dezert a horký nápoj, nebo se nechat zlákat několika tapasy ke sdílení při slavnostním koktejlu.
Pro doprovod ke koktejlům si můžete vybírat z pečlivě vybraných delikates. Ústřice s cibulovým vinaigrem (58 € za 2 kusy), caviar lobster roll (67 €), croque-truffe (26 €) nebo cheeseburger od George V (45 €) potěší každý chuťový pohárek. Milovníci kaviáru zvolí raději osetra (460 €) nebo belugu (850 €).
Parmazánové a lanýžové hranolky (28€) jsou nezbytností pro gurmány, zatímco bliny s lososovým kaviárem (48€) a foie gras na perníku s sezónním chutney (18€) dokonale ladí s vánoční atmosférou.
Tato kouzelná destinace je ideální pro ty, kteří hledají útulné a elegantní prostředí s vynikající obsluhou. Přirozeně, takový zážitek něco stojí. Koktejly začínají na 25 € u bezalkoholových verzí a mohou se vyšplhat až na 34 € u originálních signaturních nápojů. Dezerty se pohybují od 28 € do 47 €, přičemž slavný francouzský dezert pain perdu George V dominuje nabídce za 47 €.
Stručně řečeno, pokud hledáte skvělý tip, jak udělat dojem nebo si během svátků dopřát něco speciálního, bar u George V je jistota. Můžete sem přijít bez rezervace od 17 hodin až do půlnoci. Jemná atmosféra, vyjimečné koktejly a slavnostní nálada z něj činí nezbytnou zastávku pro oslavu Vánoc v Paříži v opravdu luxusním prostředí. Palác se nachází na adrese 31 avenue George V v 8. obvodu, přímo u Porte de Triomphe a slavné Champs-Élysées. Další informace najdete na oficiálních stránkách hotelu Four Seasons George V.
Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.
Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.
Data a jízdní řády
Z 6. prosinec 2025 Na 31. prosinec 2025
Místo
Jiří V.
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Přístup
Metro George V (linka 1)
Oficiální stránka
www.fourseasons.com
