La Table du Connétable, slavná restaurace oceněná michelinskou hvězdou v Auberge du Jeu de Paume na předměstí zámku Chantilly, vítá nového šéfkuchaře: Clémenta Le Norcyho. Vydáváme se objevovat jeho vynalézavou gastronomickou kuchyni s využitím nejlepších místních produktů.
Hotel Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, se nachází pouhých 30 minut vlakem od Paříže a nabízí prostorné pokoje pro odpočinkový víkend daleko od pařížského shonu. Vynikající jídlo, útulné lůžko a mnoho aktivit v okolí učiní váš pobyt nezapomenutelným.
Na letošní svátek Tří králů 2023 představuje Auberge du Jeu de Paume výjimečnou galette des rois, která nás vrátí do dětství. Clément le Norcy a Tom Duclos přišli s galetou připomínající hru Petits Chevaux, kterou si můžete vychutnat od 6. do 30. ledna 2023.
Neobvyklý, romantický nebo gastronomický Valentýn 2020 slibuje, že bude nezapomenutelný v restauraci Table du Connétable v hotelu Auberge du Jeu de Paume.
Vydáváme se do Auberge du Jeu de Paume v Chantilly, abychom objevili krásný Yule Log 2019 od šéfkuchařů Juliena Lucase a Carole Lesquer. Letos nás vezmou do Jardins de la Volière, kde si užijeme lahodnou chvilku.
