Stejně jako každý rok nabízí Galeries Lafayette Gourmet gurmánům možnost objevit celou řadu polotovarů určených výhradně pro obchodní domy.
A letos je to opět tady! Galeries Lafayette Gourmet představuje nejméně 3 sladké špalíčky a jeden slaný špalíček s foie gras. Představíme vám je?
Od 11. prosince představuje Jean-Paul Hévin svůj Bûche Voyageuse, který obsahuje pistáciový základ gianduja, čokoládovou sušenku, 63% čokoládovou pěnu Grand Cru Chanchamayo a krém se zeleným kardamonem. Cena špalíčku Voyageuse je 54 eur pro 7 osob.
Ve sváteční sezóně 2020 je v nabídce Lafayette Gourmet také poleno Blé Noir od Pierra Hermé. Na měkkém piškotu kombinuje cukrářský špalíček cedrovou pralinku, ganache, šlehačku z borovicových pupenů a zeleninové želé. Počítejte s tím, že za poleno Pierre Hermé pro 6 osob zaplatíte 71 eur!
Od 15. prosince se mohou mlsní jazýčci těšit na etiopský špalek v Galeries Lafayette Gourmet. Pro tento originální výtvor vytvořil cukrář Yann Couvreur kávou nasáklý piškot, hladký etiopský moka krém, mandlovou kávovou pralinku, čerstvou polevu, bílou čokoládu a etiopský moka prášek. Poleno pro 6 osob vás vyjde na 45 eur!
A pro ty, kteří dávají přednost slaným pochoutkám, Maison Dubernet na Vánoce 2020 představí polotovar z kachních foie gras s domácím slaným máslovým karamelem a indickým sezamem. K dostání za 55 eur od 12. prosince.
Veselé Vánoce vám všem!
Data a jízdní řády
Z 11. prosinec 2020
Místo
Galeries Lafayette Gourmet
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Oficiální stránka
haussmann.galerieslafayette.com
