Od Pierra Hermé a Philippa Conticiniho po Benoita Castela, Jeffreyho Cagnese a Michaela Bartocettiho... Tito slavní cukráři a čokolatiéři zdvojnásobili své úsilí, aby ve sváteční sezóně 2024 potěšili vaše chuťové pohárky těmi nejchutnějšími výtvory.
Nechcete si nechat ujít vánoční dezert a chcete rodině dopřát opravdovou pochoutku? Co může být lepšího než svěřit se do rukou svého oblíbeného cukráře, vyhlášeného cukráře nebo některé z velkých cukráren, o jejichž talentu není pochyb!
Ať už se jedná o výjimečný, originální nebo prostě lahodný špalek, nejtěžší je vybrat si z nepřeberného množství nabízených krásných výtvorů. Necháte se zlákat čokoládou, ovocem nebo pralinkami?
Ať už máte chuť na cokoli, jedno je jisté: svěřte se do rukou našich řemeslníků! Proto jsme prošli celou Paříž, abychom tyto zázraky ochutnali a podělili se s vámi o naše objevy. Teď už si jen stačí vybrat!
UPOZORNĚNÍ: Tento průvodce je aktualizován podle nových objevů.
Vánoční poleno a čokoláda 2024 z La Maison du Chocolat: gurmánská cesta Nicolase Cloiseaua
Na Vánoce 2024 představuje La Maison du Chocolat kolekci na téma cestování do čtyř světových stran. Od výjimečného uměleckého díla přes plná ústa čokolády až po Yule log Compass Rose - podívejme se na sladké dobroty, které můžete objevit právě teď. [Přečtěte si více]
První Yule logs z Pleincœur, pekařství a cukrárny Maxima Frédérica
Maxime Frédérix, slavný šéfkuchař restaurace Cheval Blanc Paris, nedávno otevřel rodinnou pekárnu a cukrárnu Pleincœur. Pro svou první sváteční sezónu přišel se dvěma Yule logs, které letos musíte ochutnat. Vanilkové nebo oříškové, určitě si je zamilujete. Nezapomeňte si je objednat! [Přečtěte si více]
Vánoční polínka 2024 od mistra čokolády Jean-Paula Hévina
O Vánocích 2024 nás Jean-Paul Hévin vezme na objevitelskou cestu do Nových světů. Na vánoční polena se skvělými čokoládovými ročníky, které objevíte od 5. do 24. prosince 2024. [Přečtěte si více]
Gurmánské a originální Yule logs od MOF Arnaud Larher 2024
Šéfkuchař Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher oslavuje Vánoce 2024 kolekcí jedinečných vánočních polen, která spojuje tradici a kreativitu. Letos v jeho pařížských buticích na vás čekají čtyři lahodné výtvory. [Přečtěte si více]
Výjimečný svatojánský špalek na lodi George V Paris 2024 od Michaela Bartocettiho
Šéfkuchař Michael Bartocetti opět přišel s nejpěknějším deníkem Yule na Vánoce 2024. Vydáváme se do pařížského hotelu Four Seasons George V, abychom objevili jeho křivolaký gurmánský výtvor, který vypadá jako list cesmíny a voní po čokoládě, vanilce, hrušce a bergamotu. [Přečtěte si více]
La Réserve Paris 2024 Yule Log: dílo Jérôma Banctela a Jordana Talbota
Hledáte nejkrásnější polena na Yule? Tato výjimečná polena potěší o letošních Vánocích celý stůl. Pojďme se podívat na Étoile Gabriel, které vytvořili tříhvězdičkový šéfkuchař Jérôme Banctel a cukrář Jordan Talbot na počest tří hvězdiček udělených letos hotelové restauraci. [Přečtěte si více]
Fleurs d'Hiver, rafinované Yule log 2024 inspirované Mont Blancem od Léandre Viviera v Burgundsku.
Na Vánoce 2024 v Paříži představil šéfcukrář burgundského cukrářství Léandre Vivier nádherné vánoční poleno, které vypadá jako květinová kytice. Tento výtvor, inspirovaný pohořím Mont-Blanc, se vymyká zažitým zvyklostem a na vašich svátečních hostinách jistě udělá trvalý dojem. [Přečtěte si více]
Originální Yule logs od Niny Métayer 2024
Dřevěná polena Nina Métayer 2024, která jsou od prosince k dostání v limitovaných edicích, v sobě spojují originalitu a pečlivě promyšlené chutě. S výtvory jako Le Sapin a La Plume je každý z nich skutečným požitkem pro chuťové pohárky. Program zahrnuje také přepracované klasické recepty a díky nejlepšímu cukráři světa to bude jistě lahůdka. [Přečtěte si více]
Vánoční poleno v Ritz Paris le Comptoir 2024 a další sváteční výtvory Françoise Perreta
Ritz Paris Le Comptoir a jeho šéfkuchař François Perret představují na konci roku 2024 slavnostní kolekci kombinující kreativitu a eleganci. Na programu jsou gurmánské výtvory, které mají zpříjemnit sváteční období nádechem kouzla. Jsou k dispozici již nyní a zvou vás, abyste znovu objevili potěšení z Vánoc prostřednictvím jedinečných chutí a designů. [Přečtěte si více]
Yule Log Flocon 2024 v hotelu Lutetia Paris: gurmánská vánice Nicolase Guercia
Hledáte vynikající a jedinečný deník na sváteční období? Objevte nový neuvěřitelný výtvor Nicolase Guercia pro hotel Lutetia. Hudební poleno cukráře "Flocon" je k dispozici pouze na základě rezervace do 22. prosince 2024, k vyzvednutí v paláci 23., 24., 25., 30. a 31. prosince 2024 a 1. ledna 2025. [Přečtěte si více]
Vánoční polena a adventní kalendář na rok 2024 od Benoita Castela
Na Vánoce 2024 nám šéfkuchař Benoît Castel nabízí dvě velmi neobvyklá polena: malé sušenkové poleno a poleno z kaštanů a černého rybízu. [Přečtěte si více]
Vánoční poleno a pečivo Mandarin Oriental od šéfkuchaře Juliena Dugourda
Hotel Mandarin Oriental představuje svůj Yule Log na rok 2024, který připravil šéfkuchař Julien Dugourd. Pětihvězdičkový hotel inspirovaný dlouhými eposy po Číně a asijským řemeslem představuje : La Malle Impériale. [Přečtěte si více]
Vynikající Yule logs Jeffreyho Cagnese 2024 se vrací k velkým klasikám
Proč si o letošních Vánocích 2024 nedopřát jedno nebo více polen Jeffreyho Cagnese? Od 16. prosince můžete objevit jeho charakteristické vanilkové polínko a polínka s revidovanou klasikou! Způsob, jak si bez rizika dopřát. [Přečtěte si více]
Trompe-l'œil krabicové poleno, makronky a vánoční výtvory 2024 od Ladurée
Ladurée, jedna z předních francouzských cukráren, oslavuje sváteční sezónu 2024 výtvory, které jsou stejně elegantní jako lahodné. Patří k nim například podpisový špalek Juliena Alvareze, mistrovské dílo trompe-l'œil, a kolekce exkluzivních sladkostí. [Přečtěte si více]
Triton Yule log z hotelu Shangri-La Paris 2024 od Maxence Barbota, gurmánský a elegantní
Maxence Barbot, šéfkuchař hotelu Shangri-La Paris, představuje pro slavnostní sezónu 2024 výjimečný výtvor: poleno Triton. Toto poleno, inspirované bretaňskými břehy a obohacené o sváteční chutě, je v limitované edici od 9. do 31. prosince ódou na eleganci a požitkářství. [Přečtěte si více]
Kouzelné sáně: pohádkový vánoční srub v hotelu Cheval Blanc Paris 2024
V roce 2024 nám Cheval Blanc Paris nabízí gurmánský zážitek, který nás zavede do imaginárního světa Vánoc. "Kouzelné sáně", které vymyslel Maxime Frédéric se svým týmem. Tento gurmánský výtvor, který v sobě spojuje čokoládu a vzpomínky na dětství, bude k dostání od 20. do 25. prosince a na vašem svátečním stole jistě vyvolá senzaci. [Přečtěte si více]
Křehké vánoční poleno Hespéridée v hotelu Peninsula Paris 2024 od Anne Coruble
U příležitosti desátého výročí svého založení představuje hotel Peninsula Paris výjimečný cukrářský výtvor: "Hespéridée" Yule log, který navrhla talentovaná šéfkuchařka Anne Coruble. Toto poleno, skutečná symfonie citrusových plodů, vzdává hold přírodě a otevření paláce v roce 2014. [Přečtěte si více]
Vánoční špalek Louis Vuitton 2024 od Maxima Frédérica, na LV Dream
Louis Vuitton představuje vánoční poleno na rok 2024, které navrhl cukrář Maxime Frédéric. Dřevo Louis Vuitton, rafinovaná kombinace lískových oříšků, krémové pralinky a fleur de sel, představuje dokonalý dotek luxusu pro vaše sváteční období! [Přečtěte si více]
Vánoční deník Dior 2024, kdy Jean Imbert mísí haute couture a haute gourmandise
Oslavte sváteční období s elegancí a noblesou díky Dior Yule Log, který bude k dostání na adrese 30 Montaigne od 14. prosince 2024. Sladké couture dílo šéfkuchařů Jeana Imberta a Romualda Bizarta pro vysoce stylové silvestrovské jídlo. [Přečtěte si více]
Královský palác Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log od Yazida Ichemrahena, pocta paláci
Hotel The Royal Monceau - Raffles Paris odhaluje své vánoční poleno na rok 2024, které navrhli Yazid Ichemrahen a Alexandre Favre, noví šéfkuchaři hotelu. Tento výtvor, inspirovaný symbolickou červenou markýzou, která zdobí vchod do hotelu, kombinuje čokoládu, koření a karamel a vytváří gurmánský a rafinovaný sváteční dezert. [Přečtěte si více]
Vánoční polena a sváteční pohoštění od Matthieu Carlina v Hôtel de Crillon
Šéfkuchař Matthieu Carlin v hotelu Hôtel de Crillon připravil ne jedno, ale hned tři vánoční polena a celou sbírku svátečních a regresivních pochoutek, které by se mohly ocitnout i na vašem stole. [Přečtěte si více]
Vánoční polena z La Grande Epicerie de Paris z roku 2024: óda na město světla
Podpisový vánoční dort na počest Města světla a vánoční polena "pod pařížskou oblohou", pistáciovo-vanilkový nebo čokoládový... to je to, co Grande Epicerie de Paris nabízí gurmánům pro sváteční sezónu 2024! [Přečtěte si více]
Vánoční špalek Hélène Kerloeguenové pro Hôtel Prince de Galles z roku 2024: "architektonický" dezert
The Prince of Wales Yule Log 2024 od Hélène Kerloeguen opět vzdává hold legendárnímu hotelu a inspiruje se historickými sloupy jeho nádherného nádvoří ve stylu art deco. Stejně elegantní jako překvapivý výtvor z pečiva zdobí odvážná kombinace pistácií, korsických klementinek a pomerančových květů. K objednání od 1. listopadu. [Přečtěte si více]
Vánoční poleno Halle aux Grains 2024 s novou úpravou rýžového nákypu, regresivní sladké pochoutky
Již druhým rokem představuje La Halle aux Grains vánoční poleno a galette des Rois. Letos se zaměřuje na pohanku a lískové oříšky a my jsme si oba výtvory zamilovali! [Přečtěte si více]
Pierre Hermé 2024 Vánoční a sváteční polena a výtvory, naše oblíbené produkty
Vydáváme se objevovat vánoční a sváteční výtvory Pierra Hermé pro rok 2024. Letos objevujeme podpisovou kládu Fragment, kterou jsme si zamilovali, a Pièce d'Exception s názvem Révélation. Když umění Dimitrije Rybalčenka spojí síly s haute pâtisserie pro naše největší potěšení. [Přečtěte si více]
Vánoční srub Citrus Heart v hotelu Park Hyatt Paris-Vendôme 2024 by Naraé Kim
Hotel Park Hyatt Paris Vendôme a jeho talentovaná šéfkuchařka Naraé Kimová představují originálně ochucený Yule log, který kombinuje sladké brambory a černý kardamon v podobě citrusové dužiny. [Přečtěte si více]
Yule log 2024 od Bryana Esposita na cestě k lahodnosti!
Hledáte originální, gurmánský Yule log na oslavu svátečního období roku 2024? Šéfkuchař cukrárny Printemps Haussmann Bryan Esposito přišel s výtvorem s regresivní chutí a vzhledem staromódního kočáru naloženého množstvím dárků. [Přečtěte si více]
Čekají na vás ty nejlepší špalky od špičkových kuchařů!
