Maxime Frédéric, talentovaný cukrář restaurace Cheval Blanc Paris, nás nepřestává překvapovat. Letos spolu se svým tvůrčím týmem přišel s tím nejregresivnějším Chocomotive. Skutečné mistrovské dílo pro oči i chuťové pohárky.
Podrobnosti o "La Chocomotive":
Lokomotiva: Vyrobena ze 75% hořké čokolády z dílny vyhlášeného pražiče čokolády Nicolase Bergera. Její tajemství? Rozplývající se srdce obsahující labužnickou tabulku posypanou křupavou giandujou.
Centrální vagon: Pokladnice karamelizovaných lískových oříšků lahodně obalených v čokoládě.
Entremets: Symfonie svátečních chutí, včetně perníkové sušenky, pomerančového konfitu, karamelu z pomerančových květů, skořicového krému a lehké zelené kardamomové pěny. Tuto chuťovou výpravu podtrhují okna, která kopírují historickou budovu Samaritaine.
Gurmánští světoběžníci, pokud vás tento jedinečný zážitek oslovil, upozorňujeme, že tento gurmánský vlak jezdí pouze několik prosincových dní. Letmý únik pro vzpomínky, které vám zůstanou na celý život.
Pokud si chcete tuto čokoládovou eskapádu dopřát, cena této limitované edice Yule log je 220 eur pro 6/8 osob. Předobjednávky lze učinit na webových stránkách Cheval Blanc Paris. Vyzvednutí je naplánováno od 20. do 25. prosince 2023 na adrese 8 quai du Louvre v hotelu.
Data a jízdní řády
Z 20. prosinec 2023 Na 25. prosinec 2023
Místo
Cheval Blanc Paris
8 Quai du Louvre
75001 Paris 1
Přístup
M°1 - Louvre-Rivoli
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.chevalblanc.com
Více informací
Rezervace je nutná alespoň 48 hodin předem, klády se vybírají od 20. do 25. prosince 2023.
