Objevte Hakubu, japonskou restauraci v srdci prestižního hotelu Cheval Blanc Paris. Nabízí jedinečné ponoření do umění japonské gastronomie s menu Omakase, které pečlivě sestavuje mistr sushi Takuya Watanabe ve spolupráci s mistrem omáček Arnaudem Donckelem a cukrářem Maxime Frédéricem. Delikátní zážitek, který je ozvěnou japonské tradice a snahy o autentičnost.
Vznešená restaurace Le Tout-Paris, která vládne hlavnímu městu, získala svou první michelinskou hvězdu. Nachází se v 7ᵉ patře hotelu Cheval Blanc Paris, s terasou s úchvatným výhledem na Seinu a ikonické památky hlavního města, a můžete zde objevit nádhernou současnou francouzskou kuchyni Williama Bequina, velkorysou a dobře zvládnutou.
V září 2021 bude v hotelu Cheval Blanc Paris otevřena restaurace Langosteria, která bude v jednom z nejlepších pařížských hotelů nabízet to nejlepší z italských ryb, mořských plodů a korýšů.
Má vše, co vás přiměje snít: svou adresu, legendární Samaritaine, dále 72 pokojů a apartmánů s palácovým komfortem, několik restaurací s panoramatickými terasami "od Eiffelovy věže po Montmartre a od Notre-Dame po Centrum Georgese Pompidoua", které vedou šéfkuchař Arnaud Donckele a cukrář Maxime Frédéric, a také Dior Spa Cheval Blanc, kde na vás čeká štěstí. Chcete se svézt?
Bílý koně Paris představuje svou vánoční bábovku na rok 2025, impozantní vánoční stromek navržený šéfkuchařem cukrářem Maxime Frédéric. Nazvaný "Král lesů", tento kreace kombinuje dort s hruškou Belle-Hélène pro 6 až 8 osob a stromek z čokolády plněný pralinkami, který si lze objednat od 19. do 26. prosince 2025.
Důvěrná střecha s výjimečným výhledem na celou Paříž? Vydejme se na Céleste v hotelu Cheval Blanc Paris, který se výjimečně otevírá na letní sezónu. Čekají na vás koktejly a aperitivy od Arnauda Donckeleho, zatímco budete obdivovat západ slunce od Notre-Dame k Eiffelově věži přes Vasque rise.
Máte chuť na horkou zahradu s terasou? Vydejte se na střechu hotelu Cheval Blanc Paris o rozloze 650 m², který od 15. května do 15. září 2025 znovu otevírá své listnaté terasy pro vznešené chvíle nad střechami Paříže.
Na Velikonoce 2025 představuje Cheval Blanc Paris velkolepý čokoládový výtvor: "La Cloche de Pâques" od Maxima Frédérica, inspirovaný katedrálou Notre-Dame a jejími secesními motivy. Je k dispozici v omezeném množství a lze ji objednat již nyní.
V roce 2024 nám Cheval Blanc Paris nabízí gurmánský zážitek, který nás zavede do imaginárního světa Vánoc. "Kouzelné sáně", které vymyslel Maxime Frédéric se svým týmem. Tento gurmánský výtvor, který v sobě spojuje čokoládu a vzpomínky na dětství, bude k dostání od 20. do 25. prosince a na vašem svátečním stole jistě vyvolá senzaci.
Céleste je název tohoto neuvěřitelného efemérního baru, který nás přenese do oblak nad Paříží. Je to ideální místo, kde si uprostřed zimy můžete vychutnat jeden z nejkrásnějších výhledů v Paříži a zároveň se zahřát díky atraktivnímu menu s nabídkou lihovin, kreativních koktejlů a japonských pokrmů navržených šéfkuchařem Takuyou Watanabem, které se nachází na střeše hotelu Cheval Blanc až do konce března.
