Fouquet's Paris Yule Log 2023 s mnoha poklady

Originální Yule log 2023 ve tvaru hotelu Fouquet's Paris? To si pro nás na letošní svátky připravil šéfkuchař Anthony Coquereau. Je to výjimečný výtvor plný překvapení a my vám o něm chceme všechno říct.

Na Vánoce 2023 představujeHôtel Fouquet's kouzelné , regresivní Yuleovo poleno , které jistě potěší malé i velké. Tento výtvor je bezpochyby jedním z nejkrásnějších a nejoriginálnějších v tomto roce.

Tento historický podnik, který se nachází na adrese 99 avenue des Champs-Elysées, slaví Vánoce jedinečným cukrářským výtvorem. Tento špalek, který navrhli cukráři Anthony Coquereau z pařížské restaurace Fouquet's a Hugo Sipp z dubajské restaurace Fouquet's (která byla právě otevřena), je působivý.

Pro rok 2023 na sebe totiž Yule log bere podobu symbolického průčelí hotelu - kopie z bílé čokolády, která vyniká propracovaným designem a velkorysostí. Všimněte si, že v tomto výtvoru se dá sníst úplně všechno! Každá úroveň této čokoládové struktury odhaluje gurmánská překvapení a nabízí bohatý a rozmanitý chuťový zážitek.

Horní část špalku odhaluje výběr tradičního alsaského vánočního pečiva, kterým šéfkuchař Hugo Sipp vzdává hold svému původu. Po těchto lahůdkách následují spodní vrstvy složené z entremetů s příchutí lískových oříšků a citronu. Entremets, harmonická směs lískooříškových sušenek, feuillantské pralinky, citronové pěny a lískooříškového krému, jsou obaleny v křupavé čokoládě. Milujeme svěžest citronu, který odlehčuje velkorysost pralinek a lískových oříšků.

Šéfkuchaři Anthony Coquereau a Hugo Sipp věnovali zvláštní péči prezentaci tohoto špalíčku, který je sestaven v jídelně pro potěchu očí i chuťových pohárků. Jíst se dá pouze v restauracích Fouquet's Paris a Fouquet's Dubai. Je třeba si ho předem objednat ke všem jídlům v obou hotelech během prosince.

Bûche de Noël 2023 v hotelu Barrière Le Fouquet's Paris je pastvou pro oči. Díky různým úrovním je zvedání jednotlivých částí a objevování jejích pokladů samo o sobě kouzelným okamžikem.

Počítejte s tím, že za Bûche de Noël de l'Hôtel Fouquet's 2023 pro 4/6 osob zaplatíte 90 eur. Nemůžete odolat?

Tento test byl proveden v rámci profesionální pozvánky. Pokud se vaše zkušenost liší od naší, prosím, upozorněte na to v komentářích.