Hver epifani bliver kongesneglene en passioneret oplevelse for den søde tand. Men hvordan finder man den perfekte galette i Paris? Om den er lavet af en lille håndværksbager, kreation fra en kendt chef, utraditionel eller til en overkommelig pris, så bugner hovedstaden af fantastiske varianter, man bare skal opleve… og spise med glæde!