Fransk restaurantguide

Tag, der skal tilføjes til restauranter, der kun serverer franske retter, hvad enten det er moderne franske retter (bistronomi) eller traditionelle franske retter (bistro, regional, klassisk); hvad enten det er billigt eller dyrere (gastronomi).

Angiv derefter ved at tilføje det nødvendige tag, om det er: et brasserie, en bistro, en bouillon, en bistronomisk restaurant, en bistronomisk restaurant til en overkommelig pris, en gastronomisk restaurant, en gastronomisk restaurant til en overkommelig pris, en stjernerestaurant . Angivogså, om restauranten har en terrasse.

Angivogså, ved at tilføje det dedikerede tag, om restauranten er: Lyonnais, Savoyard, Auvergnat, Aveyronnais, Burgundian, Franc-Comtois, South-Western cuisine, Provençal, Corsican, Breton, Norman, Alsatian, Lorrain, Picard, Creole.

Angiv også, ved at tilføje det nødvendige tag, om restauranten tilbyder : frølår, snegle, østers, kaviar, foie gras, pâté en croûte, mayoæg, croque-monsieur, løgsuppe, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confiteret and og andebryst, vildt, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Le Bistro des Livres: gourmetrestauranten, hvor det franske køkken nydes med ord

Bistro des Livres ligger ved siden af den berømte boghandel Shakespeare and Company og er en ny litterær bistro, der kombinerer det traditionelle franske køkken med et moderne twist og en varm, venlig atmosfære. Elsker du bøger og atmosfæren fra dengang? Hvorfor ikke tage plads?

Frenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courge

Frenchie, kokken Greg Marchands adresse med Michelin-stjerne

Frenchie ligger på bredden af rue du Nil, overfor vinbaren Maison, og er kokken Greg Marchands stjernespækkede tilholdssted.

La Table de Martine: familierestauranten, der føles som et hjem i det 16. arrondissement

I det 16. arrondissement varmer La Table de Martine hjerterne med sin autentiske husmandskost og indretning fuld af minder. Det er det perfekte sted at genopdage den behagelige smag af søndagens familiemåltider...

Pages, den delikate adresse med Michelin-stjerne, badet i japanske gourmet-detaljer

Michelin-restauranten Pages blander på elegant vis franske produkter og japanske teknikker og rammer hovedet på sømmet med et delikat touch.

La Brasserie Vendémiaire, dans le 7e arrondissement de Paris - IMG 6175 2

Le Vendémiaire, et chikt brasserie i fransk stil et stenkast fra Les Invalides i det 7. arrondissement

Vendémiaire er et chikt brasserie kun et stenkast fra Les Invalides. Her twister kokken Santiago Guerrero klassikerne for at give os gourmetretter, der fremviser fin teknik og fremhæver fransk terroir, mens konditoren Asia Goncalves afslører raffinerede kager til dessert!

Smidig, upåklagelig bistronomi og uovertruffen værdi for pengene

Kokken Romain Lamon vender tilbage til Paris med Argile, en enkel bistro med uovertruffen værdi for pengene.

Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

Colère, den anden (bedste!) restaurant af Eloi Spinnler, stjernekok på de sociale netværk

Kokken Eloi Spinnler, stjernen fra de sociale netværk, åbner endelig sin anden restaurant i Paris. Den hedder Colère og er en fortsættelse af hans første restaurant, Orgueil, og den viser sig at være frygtelig fræk.

Bistrot Darsy, en charmerende (og lækker) restaurant i gammel stil i Ménilmontant

I Ménilmontant kan du tage en tur tilbage til tidligere tiders Paris på Bistrot Darsy, en gammeldags restaurant, der er lige så charmerende, som den er lækker.

Restaurant Monsieur à l’Hotel Lancaster Paris : un Tour de France culinaire près des Champs-Elysées

Restaurant Monsieur på Hotel Lancaster Paris: en kulinarisk Tour de France nær Champs-Elysées

Restauranten Monsieur ligger i et intimt, 100 år gammelt hotel kun et stenkast fra Champs-Elysées og hylder lokale råvarer fra hele Frankrig med en månedlig menu med specialiteter fra en anden region.

La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"

La Réserve Paris afslører sin søndagsmenu "Tradition Palace"

Hver søndag fra kl. 11 til 23 tilbyder La Réserve Paris, et af hovedstadens mest intime paladser, en eksklusiv menu dedikeret til paladsets store kulinariske klassikere. Denne nye gastronomiske oplevelse kaldes "Tradition Palace" og kan nydes i de raffinerede omgivelser på La Pagode de Cos eller La Bibliothèque.

L'Almanach Montmartre, en bistronomisk og kunstnerisk restaurant højt oppe i himlen

Højt oppe på Butte Montmartre ligger l'Almanach Montmartre, en restaurant, der kombinerer bistronomi og kunst.

Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, Alain Ducasses bistro med Michelin-stjerne i Les Halles

Alain Ducasses restaurant Benoit Paris, der har fået en Michelin-stjerne, har siden 1912 været et vartegn for livsnydere i det 1. arrondissement og er en dejlig påmindelse om fordums Paris.

Kalank, en solrig middelhavsrestaurant og delikatesseforretning nær Nation

Solen skinner ned på din tallerken på Kalank, en lækker middelhavsrestaurant lige ved Place de la Nation.

L'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive Gauche

L'Atelier d'André, en land-, hav- og planterestaurant på venstre bred

L'Atelier d'André er en restaurant på Paris' venstre bred, der ligger mellem land, hav og planter.

Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024

Ducasse Baccarat, gourmetmiddag i krystaltemplet i Paris

I hjertet af det 16. arrondissement i Paris går Baccarat-huset ind i en ny æra med åbningen af Alain Ducasse Baccarat-restauranten, et bord, der kombinerer Michelin-stjernekøkken og moderne kunst under krystallets skær.

Magnolia, en neo-bistro med en afdæmpet atmosfære designet af den angelsaksiske kok Jack Bosco Baker

I stearinlysets skær præsenterer neo-bistroen Magnolia - under ledelse af den angelsaksiske kok Jack Bosco Baker - tallerkener, der er fulde af hjerne.

Ajar, delikat og billig lokal bistronomi

Glem Le Galopin på Place Sainte-Marthe, og gør plads til Ajar, en neo-bistro med veltilberedte retter.

Visuels Paris - Tour Eiffel - Coucher de soleil

Maison Lagure, kokken Julien Dumas flytter til La Garenne Colombes

Kokken Julien Dumas udnytter nytåret til at afsløre sin kommende restaurant i La Garenne Colombes, Maison Lagure. Den åbner i februar næste år!

Astier, le gourmand Bistrot Paris 11e - les photos - A7C7821

Astier, den ægte parisiske bistro, som vi kan lide den

Restaurant Astier ligger i hjertet af Paris' 11. arrondissement, kun et stenkast fra Place de la République og Canal Saint-Martin, og har siden 1956 været indbegrebet af ægte parisiske bistroers ånd. Vinderen af Gault&Millau-trofæet for bedste traditionelle etablissement tilbyder dette typiske etablissement et autentisk, generøst køkken, der serveres i omgivelser, som er tro mod sin historie. Astier inviterer dig til at nyde lokale retter med sæsonbetonede accenter.

Le Dali, den elegante gastronomiske restaurant på Le Meurice, der serverer fine franske retter.

I hjertet af Le Meurice-paladset indbyder restaurant Le Dali med sin imponerende indretning designet af Philippe Starck til afslapning og forkælelse uden det store ståhej. Køkkenchefen Clémentine Bouchon serverer sæsonbetonede franske retter, krydret med de store klassikere i fransk gastronomi, toppet med en farandole af bagværk af køkkenchefen Cédric Grolet.