I næsten 20 år har Les Fines Gueules åbnet dørene på vid gab på Bourse og serveret fransk mad med karakter ved zinkdisken blandt de utallige stamgæster. Det bedste, man kan gøre, er at spise alene og lytte godt efter!
Kokken Beatriz Gonzalez har åbnet Taco Mesa, hendes tacorestaurant i Paris. Det er en nyhed, vi har ventet længe på, og den viser sig at være en succes!
Endnu en ny smash burger-restaurant i Paris? Ja, men på Specimen bliver de lavet efter alle kunstens regler og med en tilbagevenden til selve essensen af smashburgeren.
For at opdage udon, japanske nudler, der kan spises varme eller kolde, skal du gå til den japanske restaurant Enni Udon i det smarte 8. arrondissement.
På Hando Parisian Handroll, den nye luksuriøse håndrullebar kun et stenkast fra Le Bon Marché, kan du opdage håndruller, en japansk delikatesse, der er kommet hele vejen... fra USA!
Baobar er navnet på den bar, der serverer gua bao og andre taiwanske specialiteter fra MAMAHUHU-teamet. Du kan sætte dig ved disken og nyde tapas-lignende retter til deling med masser af smag.
I hjertet af Pavillon Ledoyen, som alene kan prale af ikke færre end 6 Michelin-stjerner, forkæler kokken Yannick Alléno feinschmeckere ved disken i sin 1* Pavyllon-restaurant. En oplevelse i sig selv.
Te, køkken, håndværk, gæstfrihed og kultur... Det 3. arrondissement i Paris har åbnet dørene til OGATA Paris, et overdådigt 800 m² stort sted, der samler al japansk livskunst.