Så snart du træder ind ad døren, befinder du dig i en usædvanlig verden af sort og hvid: Velkommen til 2D atelier! Et stenkast fra République kan du vælge mellem bubble tea eller kolde frugtdrikke, varme drikke om vinteren og frem for alt hjulkager til en gourmet-snack.
Der er et udvalg af hjulkager med Ferrero rocher, cheesecake, peanutbutter, Oreo... Eller mere traditionelle versioner med rød bønnepasta eller matcha. Denne lille kage har en wienerbrødbund, lidt ligesom crêpes, som derefter fyldes med det fyld, man ønsker. Der findes endda salte versioner med taro og tørret svinekød, tun, æg og endda raclette!
Hjulkagerne tilberedes for øjnene af dig og stemples med den søde tegning af Dindin, marsvinet til en af stedets ledere, den virkelige maskot for 2D-atelieret. Faktisk er han overalt: på hjulkagerne, på vandflaskerne, som drikkevarerne serveres i, og på en lang række genanvendelige genstande, som du kan købe på stedet!
Husets specialiteter omfatter taro-friskmælksboba med flødeost og store lilla tapiokakugler eller eksotiske frugtsmoothies med flødeost-chantilly, som f.eks. jordbær-grøn te-smoothie eller avocado- og mangosmoothie.
Caféen åbnede for lidt over et år siden med den faste hensigt at tilbyde en traditionel menu medspecialiteter fra Asien, som kan nydes i usædvanlige omgivelser. Folk kommer her for oplevelsen og stedet, lige så meget som for de smeltende hjulkager eller de gigantiske drinks (700 ml). Du kan forvente at betale mellem 3,90 og 4,60 euro for en sød eller salt kage, mens traditionelle drinks starter ved 5,80 euro og kan gå op til 8,50 euro for de mest sofistikerede drinks i stort format.
Placere
2D-værksted
40 Rue Réaumur
75003 Paris 3
Officielt websted
www.2datelier.com
