Treize au Jardin, den hybride tesalon kun et stenkast fra Jardin du Luxembourg

Leder du efter en god tesalon i Paris, hvor du kan forkæle dig selv med en gourmetpause og føle dig hjemme? I så fald er her et af vores yndlingssteder, som du bør lægge mærke til! Tag til Latinerkvarteret i udkanten af Jardin du Luxembourg for at finde en malerisk og velsmagende adresse. Det er Treize au Jardin, en tesalon, der blander den parisiske stemning med den britiske ånd, alt sammen i varme, skovklædte omgivelser med gammeldags charme.

Bag dette koncept fuld af god stemning står to søstre: Laurel Coker-Sanderson, som oprindeligt er fra South Carolina, og Kaysa Von Sadow, som er af svensk oprindelse. Sammen grundlagde de oprindeligt tesalonen Treize i det 7. arrondissement i Paris, før de flyttede til Jardin du Luxembourg. Her finder du et sted, der opfylder alle krav og får alle på samme bølgelængde. Uanset om du er på udkig efter en kaffedate, en frokostpause over for Luco eller en drink med vennerne og nogle lækre tapas, henvender Treize au Jardin sig til både parisere og turister og tilbyder fremragende værdi for pengene og et kærligt sammensat køkken inspireret af Soul Food.

Brunchgæster vil blive glade for at finde en ugelangmenu med signaturretterne fra deres foretrukne gourmetpause, herunder Breakfast Plate (to spejlæg, røget pølse, sød kartoffelrosti, tomatsyltetøj og hjemmelavet rundstykke), som også fås i en vegetarisk version, French Toast & Chicken (hjemmelavet brød i fransk toast-stil, paneret kylling med pekannødder, æbler og infunderet honning), pandekager og hjemmelavet granola. Og hvad så? Dette brunchtilbud er tilgængeligt indtil kl. 18.00: perfekt efter en aften i byen eller til at vågne op efter en lang, lang lur.

• Læs også
• Ugens gode tilbud for denne uge fra 27. april til 3. maj 2026 i Paris og Île-de-France

I løbet af dagen finder du en kaffebar, der tilbyder latte med kaffe, sesam, matcha eller gurkemeje, varm eller kold chokolade eller mocchaccino og andre trøstende drikke. For dem med en sød tand er det også svært at gå glip af de amerikanske lagkager, herunder den uundgåelige gulerodskage, red velvet og Oreo-kage. En rigtig favorit: Den bløde svampekage har ikke den tørre konsistens, som man kan finde andre steder, og sukkerindholdet er korrekt afbalanceret, så den krydrede smag eller kakaosmagen kommer til sin ret. Alt sammen noget, der blæser alle de forudindtagede meninger, man måtte have om amerikansk konditori, væk.

Da dette er en adresse, der er åben hele dagen, vil elskere af gode cocktails og håndværksøl ikke blive skuffede. Du må ikke gå glip af den gløgg, som er en yderst behagelig opskrift med noter af æbler og krydderier. Hvad angår mixologi, er dette din chance for at prøve varme og kolde kreationer med gourmet-accent. For chokoholikere er der en chokoladecocktail, som er perfekt som aperitif!

Til alt dette elsker vi tapas til deling, der er arrangeret i flere kassetter og afslører et sundt køkken inspireret af verdens smage og med vægt på den gode smag af friske råvarer. Disse sydlandske tapas, hvor Laurel Sandersons signatur findes, omfatter pulled pork med barbecuesauce, en overraskende jalapeño-hummus, en cremet artiskokdip tilberedt med vintage cheddar, en pimento-ost toppet med ristede grøntsager og en blanding af gammel cheddar og Philadelphia, tomatfritter (ikke stegte), hvis rige smag vidner om de gode råvarer. Alt er fremragende, helt ned til brødet, som omfatter fransk toast og kærnemælkskiks. Med en pris på 17 euro er denne tallerken en god mulighed for dem, der ikke har besluttet sig og gerne vil have en idé om køkkenet på Treize au Jardin og nyde den delingsånd, der hersker her.

Som du kan se, er Treize au Jardin en sand guldklump med en ideel beliggenhed, hvor du kan søge tilflugt efter en tur rundt i Luco eller et besøg i Panthéon. Treize au Jardin vil helt sikkert blive dit gourmet-hovedkvarter og kan nydes på alle tider af døgnet!

Misbrug af alkohol er farligt for helbredet, bør nydes med måde.