Det tog ikke lang tid, før de søde tænder strømmede til for at få en snak med La Petite Manis. Indrettet i det eksklusive 1. arrondissement i Paris har denne fristende adresse slået sig ned på den chiceste Rue Saint-Honoré. Og siden åbningen i januar 2026 har verden strømmet til i hobetal. Vi oplevede det selv, da vi besøgte torsdag morgen. Klokken er knapt 8:30, og den første kunde – oprindeligt fra Seattle – skubber døren op til butikken.
Ikke alle wienerbrødene er helt ude af ovnen endnu, men de søde tænder gløder allerede. Man må sige, at sortimentet, selv om det er beskedent på dette tidspunkt, giver stærkt begejstring. I udstillingen står syv forskellige bagværk og vinker. Der er især den uundværlige pain au chocolat i ny fortolkning (2,50 euro). Langt, og med et utroligt (lamineret) butter-lag, er varen en af best-sellers hos La Petite Manis. Men de øvrige wienerbrød er lige så fristende, først og fremmest den traditionelle smør-croissant AOP, croissant med pistacie, sød kartoffel à la crème brûlée, eller pain suisse (4 euro). Man får også øje på kaastengel med 3 oste (3,50 euro), en hollandsk snack man ofte møder i Indonesien.
Nogle få minutter senere kommer asiatiske specialiteter ud af ovnen, ligesom Salt Bread original og Salt Bread seaweed honey (3 euro). Men vores favorit er croissant sésame vanille (4 euro); en lækker wienerbrødsagtig kreation i en cylindrisk form, der gemmer et hjerte af sesam-frangipane og en vaniljecreme, som bliver direkte indsprøjtet i croissanten foran os ved hjælp af en sprøjtepose.
Under vores besøg faldt vi også for Cinnamon de Java (2 euro) og den saftige Donat Mochi vanilje (blød indeni og sej udenpå). Samlet set roser vi den gode pris-kvalitetsforhold!
Til at ledsage dem byder La Petite Manis på et udvalg af varme og/eller kolde drikke, såsom kaffe (cappuccino, latte eller kopi susu gula aren), te eller juice samt matcha latte.
Selvom de fleste kunder går derfra med friskbagte wienerbrød under armen den dag, vi besøgte stedet, er det muligt at spise på stedet. Kaffebaren har blandt andet en flot sal på første etage og et område i stueetagen. Det er en mulighed for at beundre det ikoniske vægmaleri af lyserøde croissanter hos kæden.
En lille skuffelse, da vi kørte forbi den i morges. Der var ikke noget bagværk i udstillingsvinduerne. Alligevel byder La Petite Manis på nogle af de samme specialiteter, som man kan se på deres sociale medier. Et andet minus: kaffebaren er så populær, at wienerbrødene ryger af hylderne hurtigt. Så for ikke at blive skuffet, er det bedst at undgå at besøge den sent på dagen. Men én ting er sikkert: når du først har smagt et af deres produkter, er du tilbøjelig til at blive helt hooked og få lyst til at vende tilbage hurtigt!
Placere
Den lille Manis
136 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Officielt websted
www.instagram.com











































