Har du lyst til at opdage de seneste kaffenyheder i hovedstaden? I Paris åbner der hele tiden nye caféer og kaffebarer, der forener knowhow, æstetik og lækkerier. Det er perfekte steder til en stilfuld pause i Lysets By, hvor du kan nyde god kaffe, hjemmelavede lækkerier og hyggelig atmosfære.
Disse nye adresser har en fælles forkærlighed for detaljer: specialkaffe, perfekt tilberedte lattes, håndlavet service, velvalgte playlister og en atmosfære, der indbyder til arbejde eller afslapning. Indretningen er ofte kernen i konceptet, med lyst træ, planteelementer, komfortable siddepladser og blødt lys, der skaber steder, hvor man gerne vil blive hængende.
På menukortet finder man selvfølgelig de store klassikere (espresso, cappuccino, flat white), men også originale kreationer som lattes med matcha, gurkemeje og vegetabilsk kul. Kagerne følger samme tendens: bløde cookies, bananbrød, kager og wienerbrød med internationale påvirkninger, nogle gange med et socialt engagement – økologisk, lokalt, vegetabilsk eller glutenfrit.
For en mesterlig morgenmad, en studiebrydende pause eller en trøstende eftermiddagsmad, så tag til de nye caféer og kaffebarer i Paris!
Mégie, den nye botaniske kantine, butik og blomsteratelier ved Seinen i Paris
En botanisk kantine, en blomsterbutik og et atelier for blomsterkunst sameksisterer hos Mégie, den nye adresse åbnet i 2026 på Quai de la Mégisserie i Paris' første arrondissement. Vi var der, og her er historien. [Læs mere]
Octave Batignolles : et studie for pilates, yoga, keramik og en hyggelig kaffebar i Batignolles
Siden åbningen i marts 2026 har Octave langsomt gjort sig bemærket på Rue Lemercier i Batignolles-kvarteret. På programmet står et sted, der får dig til at føle dig hjemme, med flere universer dedikeret til velvære. [Læs mere]
Hos Bonnie i Versailles: Kaffebar og vinbar nær slottet
Sponsoreret - Hos Bonnie glider man fra morgenkaffen til aftenens glas vin uden at ændre stemningen.
Et stenkast fra Versailles-slottet og Notre-Dame-markedet, kom og nyd en hurtig frokost, tag en kaffepause med bagværk, del charcuteri- og osteanretninger eller nyd bare et godt glas vin sammen med venner. [Læs mere]
Kafféet i Rouje: det lækre café-mode-sted gemt i Jeanne Damas’ butik i Paris
Fra prøverummet til kaffekoppen. Den 30. maj 2026 åbner Rouje Caféen Rouje i hjertet af Roujes adresse på Rue Bachaumont i det 2. arrondissement i Paris. Fra garderoben til disken, fra læbestift til et stramt sort look, står Jeanne Damas bag et nyt møde, hvor mode nydes lige så meget, som den bæres. [Læs mere]
Rosa Maison pâtissière, konditori og kaffebar i det 9. arrondissement med udsøgte flans og Paris-Brest.
Rosa Maison Pâtissière har slået dørene op tidligt i 2026 på Rue Lafayette i det 9. arrondissement i Paris.
Et specialitetsbageri og café skabt af to tidligere gymnasieelever venter jer i dette hyggelige te-sted med terrasse.
Stedet får allerede hele Paris til at løbe efter deres signatur-flan, og det siger jo alt. [Læs mere]
La Petite Manis : det franco-indonesiske kaffested, der forkæler midt i Paris' centrum
Åbnet allerede i begyndelsen af 2026 har La Petite Manis hurtigt gjort sig til et af byens uimodståelige gourmand-adresser midt i Paris' centrum. Denne fransk-indonesiske café byder på et udvalg af wienerbrød, alle lige så fristende, fra et revideret pain au chocolat til Donat Mochi vanilje, forbi Salt Bread og Indonesiens Java-kanel... Vi tager jer med på rundvisning! [Læs mere]
Kumquat-kaféen, det gode kaffested med asiatiske nuancer i det 11. arrondissement
Rue Saint-Maur i det 11. arrondissement, køkkenchef Yin-Line Chea har åbnet sit første sted: et hyggeligt kaffested, der blander specialkaffe, lækre morgenretter og signaturdrikke med asiatiske impulser. [Læs mere]
Cone, disken med kaffe- og chokoladeisvafler i Saint-Michel
Cone, det er navnet på denne lille kaffebod i Paris' 6. arrondissement, ved udgangen af Saint-Germain Metro, som giver dig mulighed for at nyde din cappuccino eller varm kakao i en håndlavet vaffelkegle. Vi har prøvet det—og her er vores vurdering. [Læs mere]
Et stenkast fra Louvre-museet finder man Solaria, et intimt kaffehus med trøstende bagværk
Til dem med søde tænder i det første arrondissement i Paris: her finder I et gourmand Coffee-hop, hvor I kan nyde bagværk og varme, trøstende drikke – alt sammen i en afslappet og trendy stemning. [Læs mere]
Maison Phê, det vietnamesiske kaffested i Marais, tilbyder enestående kaffespecialiteter
I hjertet af Le Marais, i det 4. arrondissement i Paris, tilbyder Maison Phê specialkaffe fra Vietnam, som man ikke finder andre steder – herunder den sjældne Liberica og det autentiske vietnamesiske matcha. Vi tog på opdagelse i denne nye kaffebar, der altid er fyldt med gæster. [Læs mere]
Café Lacoste: den nye tennis-inspirerede kaffebar nær Champs-Élysées
En nyt café med en klart sporty-chic stil åbner i Paris! Fra den 5. februar 2026 åbner Café Lacoste i 8. arrondissement, kun få skridt fra Champs-Élysées, med en all-day menu og en indretning inspireret af tennisverdenen. [Læs mere]
Sant Ambroeus Paris : den legendariske milanske restaurant og café åbner endelig i hovedstaden
Sant Ambroeus åbner endelig dørene i Paris og gør den milanske livsart til en del af hjertet af Saint‑Germain‑des‑Prés. Det berømte hus byder på raffineret italiensk køkken, ikoniske cafés og kager i en varm og elegant ramme. En ny institution at fordybe sig i fra morgen til aften. [Læs mere]
Proost Paris 11e: den uundværlige kaffebar nær Rue de la Madeleine
Har du lyst til at smage håndlavede madeleines i det 11. arrondissement i Paris? Så tag til Proost, en gourmet-coffee shop på Rue Popincourt, der er et sandt parisiske tempel for madeleines. Dette hyggelige sted tilbyder originale hjemmelavede kreationer, som kan nydes sammen med en god specialkaffe. Se vores test og vores indtryk af denne søde adresse i det 11. arrondissement! [Læs mere]
Hoso Basque: den japanske konditori og cheesecake-kaffebar, der skaber begejstring i Paris
Vi er på vej til Marais for at opdage Hoso Basque, et gourmetsted, der gentager den berømte baskiske cheesecake i japansk stil med en ultrasmeltende konsistens og originale smagsoplevelser. Denne kaffebar på rue Saint-Antoine har været åben siden juli 2025 og tilbyder også gourmet-latte. Vi har testet den, og vi vil fortælle dig alt om den ... [Læs mere]
Latte Club, den nye kaffebar fra halvfjerdserne Paris 12e
Vi tog af sted for at opdage Latte Club, en ny kaffebar i Paris' 12. arrondissement med en udpræget 70'er-stemning. Den ligger på rue du Faubourg Saint-Antoine og tilbyder gourmetkaffespecialiteter ledsaget af søde sager. [Læs mere]
Lancaster Le Café: Couture-kaffebar med kaffespecialiteter, matcha og hjemmelavede kager
Et nyt gourmetstop i Paris: Lancaster Le Café har slået sig ned kun et stenkast fra Palais Royal og bringer kaffebarer på omgangshøjde med couture. Specialkaffe, enestående matcha, raffinerede teer og hjemmelavede kager er must-haves på alle borde fra tirsdag til søndag. [Læs mere]
Paris' magi, en hjemmelavet gourmetbrunch ved siden af Eiffeltårnet
La Magie de Paris ligger kun få minutters gang fra Eiffeltårnet og serverer gourmetbrunch hver dag undtagen onsdag. [Læs mere]
Le Chat-Rivari Café: den hyggelige lille veganske café, hvor du kan adoptere en kat i det 13. arrondissement
Et nyt sted for katteelskere! I det 13. arrondissement byder Chat-Rivari Café dig velkommen i sin hyggelige rede til en plantebaseret gourmetsnack omgivet af søde katte, som du kan adoptere, hvis du forelsker dig i dem. [Læs mere]
Anbassa, kaffebaren med kaffespecialiteter, der kan nydes under en kuppel fra 1930'erne i Pantin
Anbassa er den perfekte adresse for kaffeentusiaster i Pantin i Paris' indre forstæder. Her finder du et kafferisteri i lyse, historiske omgivelser med en sublim kuppel fra 1930'erne, der lukker dagslyset ind. Et godt sted til en kaffepause eller til at arbejde! [Læs mere]
Pas Cher, den virkelig billige burger- og kaffebar i det 10. arrondissement
I hjertet af det overdækkede marked i Saint-Martin er Pas Cher lige så enkel som sin titel: en disk, hjemmelavede burgere serveret med et smil, og det hele til minipriser. Og mere er der ikke i det. [Læs mere]
Café des Rêves på Grand Hôtel des Rêves: en café og dens hemmelige have i teatralske omgivelser
Café des Rêves slår dørene op den 26. maj 2025 på Grand Hôtel des Rêves. En flygtig café i hjertet af en kulisse, hvor du kan tage en sød pause eller sidde og fjernarbejde i en bygning fra det 18. århundrede, der gemmer på en charmerende hemmelig have. [Læs mere]
Manie Café, kaffebar med kaffespecialiteter og bagværk i det 16. arrondissement
Leder du efter en rigtig god kop kaffe i Paris' 16. arrondissement? Gå til Manie, kaffebaren, der serverer specialkaffe, matcha- og ube-latte, ledsaget af kager, småkager og gourmetbagværk fra Alexis Beaufils. [Læs mere]
Bacha Coffee på Champs-Élysées er åben: Oplev dette marokkanske kaffepalads i Paris
Bacha Coffee Champs-Élysées åbner sit allerførste europæiske flagskib på 26, avenue des Champs-Élysées i Paris, torsdag den 17. april 2025. Dette enestående sted på 1.500 m² vil byde på en unik sanseoplevelse med 200 100% Arabica-kaffer i omgivelser inspireret af Dar el Bacha i Marrakech. [Læs mere]
Hanoi 1988 flowers & Archives, den vietnamesiske kaffebar - keramisk blomsterhandler og gør-det-selv-værksteder - video
Vi tager dig med på en tur til Hanoi 1988 flowers & Archives i Paris' 3. arrondissement, en ny kaffebar, der kombinerer vietnamesiske specialiteter med god kaffe, en blomsterbutik, gør-det-selv-værksteder og smuk keramik. Vi fortæller dig alt om det. [Læs mere]
Le Boréal, en fabelagtig ansvarlig café-bistro drevet af Philippine Jaillet og Charles Neyers (Top Chef 2025)
Café om morgenen, bistro ved frokosttid og om aftenen, brunch i weekenden; Le Boréal er den perfekte løsning på alle dine ønsker. Dens grundlæggere, Philippine Jaillet og Charles Neyers, deltager begge i Top Chef 2025. [Læs mere]
Kis Paris: den nye trendy kaffe- og genbrugsbutik i Marais-kvarteret
Vintage har fundet sit hovedkvarter i Paris, og det dufter af friskbrygget kaffe! Kis, den hybride genbrugsbutik og café, der ligger i hjertet af Marais-kvarteret, kombinerer ultra-selektive genbrugsvarer med espresso i topklasse. Her kan du shoppe, nippe og tage dig god tid ... kort sagt, du kan leve mode og smag med passion og samvittighed. [Læs mere]
Harry's, kaffebar og specialcafé på loppemarkedet i Saint-Ouen
I Rue des Rosiers, lige i hjertet af loppemarkedet, tilbyder Harry's kaffespecialiteter og varme drikke til en trøstende (og koffeinholdig) pause under dit besøg på loppemarkedet. [Læs mere]
Cult Coffee Shop: en gourmetbrunch, der serveres hele dagen
Cult er en trendy kaffebar i Paris' 9. arrondissement, som helt sikkert vil pirre dine smagsløg med en lækker brunch, der kan nydes hele dagen, også i løbet af ugen! [Læs mere]
Baiman's Cake: konditori, tesalon og gourmet-workshops i Montreuil
Baiman's Cake er Montreuils nye gourmetsted, der kombinerer et håndværksmæssigt konditori, en rummelig og venlig tearoom og endda et stort værksted, hvor du kan lære at lave dine egne kager og bagværk i omhyggeligt designede workshops. Et gastronomisk og givende sted at gå på opdagelse. [Læs mere]
Bambin, en børnevenlig kaffebar med et legeområde, i det 20. arrondissement
I det 20. arrondissement, i hjertet af Belleville-distriktet, er Bambin det nye sted at være: en rigtig kokon, denne smukke café er først og fremmest et sted at leve. [Læs mere]
Rejse, café-restaurant og brunch hele dagen
I Sentier, overfor NOIR Coffee Shop, har det samme team åbnet Journey, en elegant og stilfuld café-restaurant, hvor du kan nyde brunch på alle tider af døgnet ... men ikke kun! [Læs mere]
Wani Paris, den poetiske kaffebar i det 6. arrondissement, der får det bedste frem i planter
Wani er den nye kaffebar på venstre bred, et stenkast fra Le Bon Marché. Den drives af Sugio Yamaguchi, den tidligere virtuos på restauranten Botanique, som ønsker at tilbyde os enkle, sunde og fint forarbejdede produkter. [Læs mere]
Brown, kaffebar i Marais med kaffespecialiteter
Brown er en kaffebar, der har slået dørene op i Marais-kvarteret og tilbyder økologiske kaffespecialiteter. Butikken ligger på rue de la Verrerie i Paris' 4. arrondissement og har noget for enhver smag, fra god kaffe og matcha-latte til varme chokolader, ledsaget af søde sager og friske vafler. [Læs mere]
Ralph's Coffee: den elegante Ralph Lauren-café i Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren åbner en typisk amerikansk café på Boulevard Saint-Germain i Paris: Ralph's Coffee. Caféen ligger i hjertet af et byhus fra det 17. århundrede og blander på elegant vis autentisk stil med udsøgte delikatesser i et træbeklædt miljø med indslag af tartan og krystallysekroner, hvor hver eneste smagsprøve fører dig tilbage til modemærkets smarte og raffinerede verden. [Læs mere]
Aux Quais, den økologiske og lokale tearoom på l'Étang-la-Ville-stationen i Yvelines-departementet
Tesalonen "Aux Quais", der åbnede i oktober i hjertet af den gamle jernbanestation i l'Étang-la-Ville i Yvelines, venter på alle besøgende gourmeter og søndagsspadserende for at forkæle dig med økologiske og lokale produkter, der alle er hjemmelavede. [Læs mere]
Café Shin Paris, den lækre kaffebar mellem Paris og Seoul
Café Shin Paris er en nyåbnet kaffebar i det 10. arrondissement, som byder på gourmet-latte og bagværk, der er lige til at dø for. Dette sted tilbyder et lykkeligt ægteskab mellem Frankrig og Korea, og du vil opdage fusionsspecialiteter, som er værd at tage med. [Læs mere]
Phin mi, den fremragende kaffebar med banh mi og vietnamesisk kaffe
Phin mi er navnet på denne nye vietnamesiske café, som ligger gemt væk på rue des Boulangers i Paris' 5. arrondissement. Her finder du god kaffe, som er indkøbt og ristet i huset, og lækre banh mi. Lad os tage dig med på en opdagelsesrejse. [Læs mere]
Fe.Mè, gør-det-selv-værkstedet og gourmet-kaffebaren i Romainville (93)
På Rue Carnot i Romainville (93) adskiller et farverigt butiksvindue Fe.Mè fra resten af gaden: Pink, blå, garnnøgler og andre gør-det-selv-sæt annoncerer allerede programmet: Her kommer folk for at deltage i en kreativ workshop, en strikkecafé, for at købe ind som i en systue eller bare for at drikke en varm drik i kaffebaren. [Læs mere]
Inform Café, en usædvanlig brunchcafé foran et historisk monument i Citéco, Paris' 17. arrondissement
Inform Café tilbyder brunch på baggrund af et historisk monument i Cité de l'Économie i det 17. arrondissement i Paris. I første omgang blev vi tiltrukket af den usædvanlige beliggenhed, men vi blev forført af denne kaffebar, som kombinerer lækre kager og bagværk med hjemmelavede drinks og latte i alle afskygninger. [Læs mere]
Caphette, den vietnamesiske kaffebar i det 11. arrondissement
En ny kaffebar, ja, men en vietnamesisk kaffebar, tak! Er der nogen fans af cà phê sữa đá, kager og vietnamesiske retter i nærheden? Lad os tage til det 11. arrondissement i Paris for at opdage denne gourmetcafé, hvor du vil elske at læne dig tilbage og slappe af. [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen
