Chai latte har været en stor stjerne i kaffebarerne i de seneste år og er blevet et must. Men ved du egentlig, hvad en chai latte er? I modsætning til café latte består chai latte hovedsageligt af sort te og skummet mælk.
Oprindeligt blev chai – som betyder "te" på hindi – drukket som et lægemiddel på grund af dets mange antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber. Det siges nemlig at styrke immunforsvaret, lindre mavesmerter og fremme fordøjelsen.
Indenfor finder du en lang række krydderier: først og fremmest kanel og ingefær, men nogle gange også sort peber, kardemomme eller nelliker. Der findes faktisk mange opskrifter, som varierer alt efter region, producent og den kaffebar, hvor du nyder den. Nogle lægger vægt på ingefær, andre på kanel, og nogle tilføjer honning og vanilje for at gøre den endnu mere lækkerog trøstende.
Chai latte, din bedste ven om vinteren! Så her er de bedste adresser!
emm… café : den søde kaffebar med 3D-lattekunst og katte udskåret i skummet ved Bastille
Chez emm… café, et lille vintage og sødt sted, et sandt tempel for latte art i 3D, kaffen nydes med søde små katte skåret i mælkeskum, håndformet. [Læs mere]
La Bohème Café & Salon : coffee shop og brunch retro chic i det 7. arrondissement i Paris
La Bohème Café & Salon er et kaffested og brunchsted beliggende på 29 avenue de Ségur i det 7. arrondissement i Paris. Stedet byder på specialkaffe, matcha-drikke, friskpresset juice, smoothies, toasts og plantebaserede kager i en retro chic atmosfære inspireret af de franske 60’ere. [Læs mere]
Le Pont Traversé, den hyggelige kaffebar med den fredede facade, genopfinder sig selv
Le Pont Traversé, sådan er navnet på dette lækre kaffested med historisk facade, der forkæler os i det 6. arrondissement i Paris, få skridt fra Luxembourghave. Efter et ejerskifte og en ny chef drog vi af sted for at genopdage stedet, der fortsat forkæler dem uden gluten – men ikke kun dem. [Læs mere]
Kumquat-kaféen, det gode kaffested med asiatiske nuancer i det 11. arrondissement
Rue Saint-Maur i det 11. arrondissement, køkkenchef Yin-Line Chea har åbnet sit første sted: et hyggeligt kaffested, der blander specialkaffe, lækre morgenretter og signaturdrikke med asiatiske impulser. [Læs mere]
Gourou, en traditionel indisk bazar i Paris
Den indiske restaurant Gourou med sit traditionelle bazar-look slår dørene op i Paris næste efterår. [Læs mere]
Latte Club, den nye kaffebar fra halvfjerdserne Paris 12e
Vi tog af sted for at opdage Latte Club, en ny kaffebar i Paris' 12. arrondissement med en udpræget 70'er-stemning. Den ligger på rue du Faubourg Saint-Antoine og tilbyder gourmetkaffespecialiteter ledsaget af søde sager. [Læs mere]
Cult Coffee Shop: en gourmetbrunch, der serveres hele dagen
Cult er en trendy kaffebar i Paris' 9. arrondissement, som helt sikkert vil pirre dine smagsløg med en lækker brunch, der kan nydes hele dagen, også i løbet af ugen! [Læs mere]
Rejse, café-restaurant og brunch hele dagen
I Sentier, overfor NOIR Coffee Shop, har det samme team åbnet Journey, en elegant og stilfuld café-restaurant, hvor du kan nyde brunch på alle tider af døgnet ... men ikke kun! [Læs mere]
Brown, kaffebar i Marais med kaffespecialiteter
Brown er en kaffebar, der har slået dørene op i Marais-kvarteret og tilbyder økologiske kaffespecialiteter. Butikken ligger på rue de la Verrerie i Paris' 4. arrondissement og har noget for enhver smag, fra god kaffe og matcha-latte til varme chokolader, ledsaget af søde sager og friske vafler. [Læs mere]
Ralph's Coffee: den elegante Ralph Lauren-café i Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren åbner en typisk amerikansk café på Boulevard Saint-Germain i Paris: Ralph's Coffee. Caféen ligger i hjertet af et byhus fra det 17. århundrede og blander på elegant vis autentisk stil med udsøgte delikatesser i et træbeklædt miljø med indslag af tartan og krystallysekroner, hvor hver eneste smagsprøve fører dig tilbage til modemærkets smarte og raffinerede verden. [Læs mere]
Inform Café, den usædvanlige kaffebarbrunch med gode chais og latte
Inform Café tilbyder brunch på baggrund af et historisk monument i Cité de l'Économie i det 17. arrondissement i Paris. I første omgang blev vi tiltrukket af den usædvanlige beliggenhed, men vi blev forført af denne kaffebar, som kombinerer lækre kager og bagværk med hjemmelavede drinks og latte i alle afskygninger. [Læs mere]
Maurice Sfez Café, Moïse Sfez' søde og salte kaffebar
Det er et nyt år og en ny adresse for Moïse Sfez, som åbner Maurice Sfez Café i Marais, en sød og velsmagende kaffebar, der serverer vafler i Liège-stil og uanstændige æg og ost. [Læs mere]
Chaï latte fra Fu kaffebar
Er du fristet af et nyt konditori og en kaffebar med asiatisk smag? Matcha, sesam og pandan samt durian og kimchi giver liv til kagerne og retterne på dette nye sted, der åbner i Paris' 13. arrondissement. Fra morgenmad til frokost og snacks er der selvfølgelig usædvanlige lækkerier og brunch hver dag. Vi tager dig med på en opdagelsesrejse. [Læs mere]
Treize au Jardin, den hybride tesalon kun et stenkast fra Jardin du Luxembourg
Har du lyst til et gourmet-teværelse et stenkast fra Jardin du Luxembourg i Paris? Lad os tage dig med til Treize au Jardin, en malerisk adresse, hvor du kan forkæle dig selv med søde og salte lækkerier lavet af økologiske råvarer. [Læs mere]
Pingwoo, restauranten - kaffe og blomstret brunch med knasende kattelatte
Pingwoo er navnet på en charmerende lille kaffebar, som er værd at prøve. Det er en café-kantine med brunch i weekenden, fuld af blomster, der tilbyder ægte hjemmelavet fusionskøkken og lækre kager, som kan nydes sammen med den berømte cat latte. [Læs mere]
Blondie: den nye kaffebar, der serverer matcha-latte i det 9. arrondissement
Blondie er den cool kaffebar med matcha-latte på menuen i det 9. arrondissement. Den har været åben siden maj 2023 og er det perfekte sted at dele en frokost, en sød pause eller en eftermiddagskaffe. Lad os kigge forbi ... [Læs mere]
Kapé, den usædvanlige filippinske kaffebar i Paris
Har du lyst til at nyde nogle gode, originale latte, mens du (gen)opdager filippinske specialiteter? Lad os gå på opdagelse i Kapé, den helt nye og første kaffebar, der tilbyder hjemmelavede filippinske retter. [Læs mere]
Mousse, influencer Natoo's kaffebar x frisørsalon i Marais-kvarteret i Paris
Influenceren Natoo har åbnet en unik kaffebar og frisørsalon i Marais-kvarteret i Paris! [Læs mere]
La Main Noire, kaffebaren vi elsker
La Main Noire er den hotte kaffebar, der ligger gemt væk på rue Cavalotti i det 18. arrondissement. Ligesom en rigtig australsk kaffebar er dette sted, som er skabt af tre fransk-australske venner, sikker på at vinde dig over. Med brunch, sunde produkter og hjemmelavede alternative drikkevarer, alt sammen på en miljøvenlig måde, har den det hele. [Læs mere]
Le Jardin de Mademoiselle, gourmet-te-rummet, der skifter med årstiderne
Har du lyst til en snack i Eventyrland? Vi vil gerne tage dig med til Jardin de Mademoiselle, en tesalon, der er smuk som et billede, og som skifter indretning og menu med årstiderne. Forkæl dig selv med gourmetdrinks og kager i en lys, landlig atmosfære. [Læs mere]
@unreve, den sublime fransk-asiatiske café og tesalon
@unreve er navnet på den nye kaffebar, tesalon og konditori, der er åbnet på Avenue Parmentier i det 11. arrondissement i Paris. Forestil dig det perfekte ægteskab mellem de bedste kaffebarer og asiatiske smagsoplevelser, og du er lige i mål. [Læs mere]
Café Kitsuné Louvre er forvandlet til en konditorbar i rivende udvikling
Café Kitsuné Louvre, den sublime café på dørtrinnet til Jardin du Palais Royal, er ved at udvikle sig til et nyt sted for konditorelskere. Med den nylige genåbning af første sal med udsigt til Théâtre Français' smukke springvand er det tid til at tage en pause og nyde et gourmetøjeblik med latte og søde sager. [Læs mere]
Azur Café, den mediterrane kaffebar
Azur Café er navnet på denne nye café-restaurant på Rue de Ponthieu, et stenkast fra Champs-Elysées. Det er et godt sted at sætte sig på et hvilket som helst tidspunkt af dagen og nyde en middelhavsmenu sammensat af Michelin-stjernekokken Romain le Cordroch. [Læs mere]
Kodama, en charmerende butik og tebar i Montorgueil
Kodama er en butik og tebar i Montorgueil-distriktet, som tilbyder omkring 40 forskellige teer og infusioner, der kan nydes med et hjemmelavet bagværk. [Læs mere]
Lactem, gourmet-kaffebutikken for bruncheurs
Lactem er stedet at gå hen på Grands Boulevards. Denne varme og skæve kaffebar serverer ultrakomfortable lækkerier. På menuen: god kaffe, tykke cookies og en fantastisk brunch! [Læs mere]
The Hoods lækre brunch
Har du lyst til en brunch, der tager dig med til Asien, uanset hvilken dag det er, eller hvad klokken er i weekenden? Vi er på vej til The Hood Paris, kantine- og cafébutikken i Paris' 10. arrondissement. [Læs mere]
Bisou, den parisiske cocktailbar, udvider sit sortiment ved at omdanne sig til en kaffebar
Du har allerede hørt om Bisou, cocktailbaren i det 3. arrondissement. Nu er der Bisou, kaffebaren. Det berømte parisiske etablissement har genopfundet sig selv og tilbyder varm kaffe og iskaffe samt takeaway-drikke, ledsaget af kager og sandwiches til en hurtig frokost, mens du venter på, at barerne og caféerne åbner igen. [Læs mere]
Cali Sisters præsenterer sin nye californiske morgenmad
Cali Sisters' californiske morgenmad er tilgængelig hver dag fra kl. 8.00 til 11.00 og byder på hjemmelavede, sæsonbetonede retter til en rigtig amerikansk morgenmad. [Læs mere]
Café Foufou, den friske gourmet-kaffebar
Café Foufou er den nye kaffebar i det 11. arrondissement, et stenkast fra Cirque d'Hiver. Hvis du er kaffeelsker og leder efter et sted at sidde og nippe, er dette stedet for dig. [Læs mere]
République of Coffee, gourmet-kaffebaren i République
Leder du efter en venlig kaffebar et stenkast fra Place de la République? Så tag til République of Coffee, som byder på god kaffe, friske råvarer, store mexicanske tallerkener og hjemmebagt bagværk. [Læs mere]
Back In Black, den hjemmelavede kaffebar på Bastillen
Vi skal på opdagelse i Back In Black, den nye kaffebar i Bastille-kvarteret for dem, der elsker god kaffe og hjemmelavet mad. Den drives af det samme team, som står bag KB Coffee Roasters, så du kan være sikker på at få en god kop kaffe på et fantastisk sted. [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen
