Café Foufou, den friske gourmet-kaffebar

Hænger du ud omkring Place de la République? Tag en pause på Café Foufou, den nye kaffebar på rue Oberkampf.

På stedet finder du en lys café med en stor karnap, en stor lyserød marmorbar med åbent køkken, stenvægge, højt til loftet og planter - kort sagt alt, hvad du behøver for at føle dig godt tilpas.

Der er åbent hver dag fra kl. 8 til 18 (undtagen søndage fra kl. 9), fra morgenmad til fyraften. Morgenmad, frokost på farten, en snack eller en drink efter arbejde - der er åbent non-stop.

Man kommer her for at få en god kop kaffe. Hvilken slags kaffe? Kivu-kaffe, en ren arabica høstet ved bredden af den congolesiske sø af samme navn. En begrænset udgave med et strejf af chokolade. Café Foufou er den eneste parisiske forhandler af denne kaffe. Der er ingen kendte mærker her, kun økologisk, god kaffe, som støtter ægte etiske projekter!

• Læs også
• Ugens bedste tilbud i Paris og Île-de-France, fra 19. til 25. januar 2026

À la carte-menuen byder på hjemmelavede retter, som er enkle, friske og velsmagende. Køkkenchefen Christophe Rousseau, som har arbejdet på Ritz, Arpège og George V - og som i øjeblikket bor på Café La Perle - styrer køkkenet og tilbyder en kombination af opskrifter, som er helt rigtige.

Så skål for fluffy kager, fluffy pandekager, fluffy fransk toast, dagens bowls og salater samt detox-juice, der er lavet i sidste øjeblik.

Vi elsker den varme grød med frisk frugt, dagens suppe med den helt rigtige mængde krydderier eller avocadosandwichen med røget laks.

Hvad med en lille pause?

Praktisk info:
Café Foufou
Adresse: 10 rue Oberkampf, 75011 Paris
Åbent mandag til lørdag fra kl. 8 til 18 og søndag fra kl. 9 til 18.