Halloween 2026 på École Ducasse: et fortryllende madlavningsværksted for teenagere i Paris

Til Halloween 2026 hopper unge i køkkenet! Onsdag den 28. oktober byder École Ducasse Paris Studio i det 16. arrondissement velkommen til "Sortilæger i køkkenet", et 2-timers værksted, hvor man laver en risotto med græskar og personlige småkager. En smagsfuld udflugt i efterårsferien!

Gryderne er klar, men denne gang er målet ikke at trylle en eliksir frem! I anledning af Halloween 2026 byder École Ducasse Paris Studio, beliggende i det 16. arrondissement af Paris, de teenage inviteres til at snøre forklædet og deltage i et kulinarisk værksted med titlen Sortilæg i køkkenet. Mød op onsdag den 28. oktober 2026 kl. 12–14 til 2 timers madlavning! En aktivitet at overveje i løbet af efterårsferien for unge, der allerede elsker at lave mad eller har lyst til at prøve kræfter med det.

Til anledningen forlader græskarret Halloween-dekorationerne og finder sin plads på tallerkenen! På menuen i dette specielt tilrettelagte kursus for teenagere står en risotto med creme af græskar og ricotta. Deltagerne får mulighed for at arbejde med denne italienske ret og lærer at opnå den cremede konsistens, som kendetegner risottoen, samtidig med at de forener græskarets smag med frisk ost.

Når den salte ret er færdig, så sætter vi i gang med bageri! De unge kokke fortsætter workshoppen med at lave småkager personligt tilpassede i halloweenens ånd. Det er en chance for at give kreativiteten frit løb, samtidig med at de bliver fortrolige med de basale bagefærdigheder. På programmet ligger en afsluttende smagning af kreationerne, så deltagerne kan smage deres egne værker og udveksle erfaringer omkring opskrifterne. Herefter kan alle forsøge at genskabe retterne derhjemme, måske i håbet om at kaste sig ud i endnu mere ambitiøse projekter!

L'École Ducasse Paris Studio tilbyder normalt madlavnings- og bagværkskurser til entusiaster, med formater tilpasset børn og unge. Denne Halloween-udgave følger princippet om et praktisk kursus, med et sæsonbetonet tema og 2 opskrifter, der klares på kun 2 timer.

Til 159€ per deltager udgør denne aktivitet trods alt et betydeligt budget for en udflugt i skolernes ferie. Den henvender sig derfor primært til unge, der især er interesserede i madlavning, og som ønsker at deltage i et undervisningsforløb under en skole tilknyttet kokken Alain Ducasse. En måde at forberede Halloween ved at få fingrene i det, få dage før den traditionelle jagt efter slik den 31. oktober!

Madlavnings- og konditorikurser i Paris og Ile-de-France-regionen, workshops efter arrondissement
Oplev madlavnings- og konditorkurser lige rundt om hjørnet med dette store udvalg af søde og salte kulinariske workshops i Paris og Ile-de-France-regionen. [Læs mere]

Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.